Acar lobak dan wortel pedas. Fimela.com, Jakarta Jika menemukan lobak di pasar, janga ragu membelinya, karena lobak bisa diolah menjadi berbagai menu makanan enak. Salah satunya yang paling sederhana adalah ditumis pedas. Patut anda cuba untuk dihidangkan sebagai menu melengkapi lauk anda.
Lobak pedas atau horseradish adalah sayuran berupa akar dengan rasa menyengat, yang umumnya digunakan untuk menambah cita rasa hangat dan pedas pada hidangan.
Lobak pedas adalah tanaman parenial yang tangguh dan bisa ditanam di iklim dingin.
Ada acar kuning, acar merah dan beberapa buah dapat kamu olah menjadi acar.
Sobat dapat menyiapkan Acar lobak dan wortel pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Acar lobak dan wortel pedas yuk!
Bahan Acar lobak dan wortel pedas
- Diperlukan 1 buah lobak ukuran sedang.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Gunakan 4 buah cabai rawit.
- Dibutuhkan garam sejumput saja.
- Diperlukan 6 sdm gula pasir.
- Diperlukan secukupnya cuka.
Acar bawang merah berasal dari Aceh. Acar yang punya rasa pedas ini adalah pelengkap ikan bakar, nasi Acar krispi dari wortel dan lobak ini sangat sederhana. Bisa disantap sebagai teman makan ayam Iris lobak dan wortel seperti bentuk korek api (usahakan tipis). Nasi goreng gila dengan rasa enak dan spesial akan tetapi membuatnya sangat sederhana.
Langkah-langkah memasak Acar lobak dan wortel pedas
- Cuci bersih lobak dan wortel yang sudah dikupas, potong-potong sesuai selera.
- Pindahkan kedalam mangkok/wadah, masukkan gula, garam, cabai, bawang merah, dan bawang putih yang sudah dipotong tipis.
- Tambahkan cuka, campur merata, cicipi rasa, bila ada yang dirasa kurang bisa ditambahi.
- Acar siap untuk dinikmati.
- Bisa juga disimpan dulu didalam kulkas dan dinikmati dalam keadaan dingin, cocok dinikmati ketika cuaca panas-panas begini.
Nasi goreng pinggir jalan selalu punya rasa yang menggugah selera, begitupula dengan nasi goreng gila dengan rasa pedas yang dapat dibuat sendiri di rumah dengan rasa yang. Acar timun dan wortel dengan rasa asam, manis, dan pedas siap untuk dihidangkan sebagai pelengkap makanan. Supaya lebih awet dan segar, sebaiknya simpan acar dalam lemari pendingin. Mulai dari sekarang, jangan remehkan makanan yang sifatnya hanya pendamping. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi acar kuning timun wortel cabai pedas untuk hajatan pesta perasmanan dan.
