120. Acar Kuning Wortel Timun Buncis.
Sobat dapat memasak 120. Acar Kuning Wortel Timun Buncis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 120. Acar Kuning Wortel Timun Buncis!
Bahan-bahan 120. Acar Kuning Wortel Timun Buncis
- Siapkan ✅Bahan :.
- Dibutuhkan 1 buah wortel.
- Gunakan 1 buah timun.
- Siapkan 1 genggam buncis.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 75 ml air.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, peras airnya.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Dibutuhkan ✅Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 buah kemiri.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan ✅Bumbu Pelengkap :.
- Sediakan 8 siung bawang merah iris tipis.
- Dibutuhkan 3/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 1/4 sdt kaldu jamur.
Cara membuat 120. Acar Kuning Wortel Timun Buncis
- Kupas wortel dan timun. Cuci semua sayuran lalu potong potong panjang..
- Tumbuk bahan bumbu halus,iris tipis bawang merah..
- Kemudian tumis bawang merah sampai wangi, baru masukkan bumbu yang sudah dihaluskan..
- Masukkan wortel, aduk bebebera saat lalu masukkan buncis, tuang air, bumbui garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga wortel dan buncis setengah layu, beri perasan air jeruk nipis, koreksi rasa..
- Masukkan timun dan cabe rawit, aduk aduk sebentar, matikan kompor, angkat..
- Tuang ke piring, Acar kuning siap untuk disajikan..