Acar Sayuran. Acar adalah suatu hidangan pelengkap (condiment) yang terdiri dari potongan sayuran mentah, cuka, garam dan gula. Acar sering di hidangkan bersama makanan yang berlemak seperti nasi goreng jawa. Acar Sayuran Kuning atjar van kool.
Lihat juga resep Sayur bening baso, timun, labu siam enak lainnya.
Acar adalah sayuran yang dibuat dengan bahan-bahan lain seperti garam, kecap, miso, cuka Tsukemono (acar).
Makanan tradisional yang dilestarikan yang penting untuk melengkapi nasi.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Acar Sayuran hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Acar Sayuran yuk!
Bahan Acar Sayuran
- Dibutuhkan 1 buah Mentimun.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 20 buah Cabe rawit hijau.
- Dibutuhkan 2 sendok makan cuka masak.
- Siapkan secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya gula.
Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Acar khas Indonesia yang terdiri dari timun, bawang dan wortel ini memang terasa sangat segar dan cocok sekali dimakan bersama nasi goreng ya! Acar selalu lezat, tetapi jika Anda membuat acar sendiri, Anda akan lebih bisa menikmatinya. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow.
Cara memasak Acar Sayuran
- Potong-potong bahan-bahan tersebut berbentuk kotak..
- Bumbui dengan garam, gula dan cuka. Aduk merata dan diamkan hingga bumbu meresap kedalam sayuran..
- happy eating :).
Acar adalah sayuran yang juga kita kerap konsumsi sebagai lalapan, namun ternyata acar pun berbahaya bagi penderita darah tinggi. Nikmatnya menyantap renyahnya acar karena memang pas. Acar tersebut adalah acar kuning yang diharuskan melalui proses memasak agar bumbunya meresap pada sayur yang telah dipotong-potong dan dapat disantap dengan nasi hangat. Sayur-sayuran tersebut sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani diet vegetarian. Semua sayuran tersebut direbus atau dikukus lalu dicampur dengan parutan kelapa muda yang gurih.
