Acar Kuning Sayur tanpa Cuka.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Acar Kuning Sayur tanpa Cuka hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Acar Kuning Sayur tanpa Cuka!
Bahan-bahan Acar Kuning Sayur tanpa Cuka
- Dibutuhkan 500 gr wortel dipotong bentuk korek api.
- Diperlukan 500 gr mentimun buang bijinya, potong bentuk korek api.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 7 butir bawang merah.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 6 butir kemiri.
- Gunakan Sedikit asam jawa.
Langkah-langkah membuat Acar Kuning Sayur tanpa Cuka
- Peras jeruk nipis, campurkan dengan potongan wortel dan mentimun diamkan kurang lebih selama 5 menit.
- Haluskan semua bumbu, tumis sebentar, tambahkan sedikit garam dan gula pasir aduk rata.
- Masukkan potongan wortel dan mentimun, tambahkan sedikit air diamkan beberapa menit sampai matang.
- Hidangan siap disantap !!! :).