Sayur Acar Kuning. Assalamualaikum bunda kali ini umi akan berbagi resep sayur acar kuning yang pastinya rasa gak usah ditanya yah buntik. Cara membuat sayur acar kuning, masakan yang sangat sederhana tapi nikmat #acarkuning #sayuracarkuning #sayuracar Kue lapis ubi ungu.. . Resep Sayur Acar Kuning - Ditengah cuaca yang panas pastinya kita pengen dong mencicipi enaknya resep yang bisa membuat kita terasa segar, sebut saja lutis, rujak buah ataupun acar, nah.
Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis.
Lihat juga resep Ikan kakap Acar Kuning enak lainnya.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Sayur Acar Kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Acar Kuning yuk!
Bahan Sayur Acar Kuning
- Sediakan 2 buah Wortel.
- Dibutuhkan 2 buah Timun.
- Siapkan 8 buah Buncis.
- Siapkan 1 sdt Cuka.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Diperlukan 4 siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Gunakan 7 butir Kemiri.
- Sediakan 1 buah Kunyit (dibakar dulu di atas api kecil).
- Siapkan 1/2 bungkus Merica bubuk.
- Gunakan 1 1/2 ruas Jahe (digeprek).
- Sediakan Bumbu iris :.
- Siapkan 6 siung Bawang Merah (diiris tebal).
- Gunakan 5 buah Cabe Hijau Besar (atau cabe merah juga boleh).
Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Acar kuning sayur atau acar matang, umumnya juga terdiri dari timun. wortel, cabe rawit dan bawang merah, serta pemakaian cuka maupun alternatifnya. Selain acar sayur, acar kuning biasa digunakan. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan.
Cara membuat Sayur Acar Kuning
- Iris semua sayuran memanjang, seperti korek api..
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis sampai harum kemudian masukkan bumbu iris. Jangan lupa merica bubuknya yaa..
- Setelah harum tambahkan air secukupnya, lalu tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan sayuran. Tambahkan gula, garam dan cuka..
- Koreksi rasa lalu sajikan:).
Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam. Cara membuat acar kuning yang seger dan mantap rasanya. Padahal membuat acar kuning ini sangatlah mudah, praktis, dan enak dinikmati Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi. Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat.