Tongkol Pindang Bumbu Kuning. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya m. Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. Hr ini pingin masak tongkol bumbu kuning, sdh lama sekali tdk masak.
Cara memasak tongkol bumbu kuning : Cuci bersihkan tongkol, dan bahan yang akan digunakan.
Masakan gampil sekejap mateng, murah meriah yg disuka orang serumah.
Adukin ke nasi anget dijamin enak makan sampe suapan terakhir 😂.
Teman-teman dapat menghidangkan Tongkol Pindang Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongkol Pindang Bumbu Kuning!
Bahan-bahan Tongkol Pindang Bumbu Kuning
- Siapkan 2 ekor ikan tongkol pindang, potong-potong, buang tulangnya.
- Diperlukan Bisa pakai tongkol potongan juga ya.
- Diperlukan 1 butir telur ayam, kocok lepas.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, remas.
- Diperlukan 1 ruas jempol lengkuas, iris tipis.
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting, iris serong.
- Dibutuhkan 3 buah cabai hijau keriting, iris serong.
- Diperlukan Secukupnya cabai rawit merah utuh.
- Dibutuhkan 100 ml air matang.
- Dibutuhkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk jamur.
- Gunakan Secukupnya minyak sayur utk menggoreng dan menumis.
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri, sangrai/goreng.
- Diperlukan 2 ruas jari kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jari jahe.
Ikan tongkol adalah jenis ikan Laut yang disukai oleh banyak kalangan anak-anak dan orangtua , pada kesempatan sebelumnya sudah kita bahas tentang resep Gulai Asam Padeh Ikan Tongkol Padang. Kali ini tipstriksib akan memberikan tips resep dan cara membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Yang terpenting adalah bumbu yang digunakan dan juga pengolahan ikan tongkol ini dilakukan dengan benar. Bumbu pindang ikan sebenarnya relatif simple, bumbu dasarnya adalah garam, bawang putih dan bawang merah.
Langkah-langkah memasak Tongkol Pindang Bumbu Kuning
- Panaskan minyak sayur, balut tongkol dengan kocokan telur, lalu goreng sampai keemasan. Angkat, tiriskan..
- Panaskan secukupnya minyak sayur, tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai bumbu harum dan tanak/matang betul. Lalu masukan irisan duo cabai, aduk rata. Tuang air, beri garam, gula, kaldu bubuk jamur. Aduk rata lagi. Biarkan mendidih. Lalu masukan cabai rawit merah utuh..
- Masukan potongan ikan yg sudah digoreng tadi. Aduk rata. Masak sampai kuah kental. Koreksi rasa. Angkat, siap disajikan..
Namun agar aromanya lebih harum dan rasanya lebih Resep Homemade Pindang Tongkol. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak. Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger. Resep Tongkol Bumbu Iris Yang Mengoda.
