Pindang Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Selesai membersihkan beberapa ikan pindang tongkol, silahkan masukkan kembali ikan kedalam Lada secukupnya.
Cara memasak tongkol bumbu kuning : Cuci bersihkan tongkol, dan bahan.
Apakah anda sudah mulai bosan dengan lauk nasi atau hidangan makanan dirumah yang itu-itu saja?
Kawan-kawan dapat membuat Pindang Ikan Tongkol Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Kuning!
Bahan-bahan Pindang Ikan Tongkol Bumbu Kuning
- Gunakan 2 keranjang pindang Ikan Tongkol potong.
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk, remas.
- Sediakan 2 lembar daun salam, remas.
- Dibutuhkan 1 batang sere, geprek.
- Diperlukan 4 cabai merah keriting, iris serong.
- Diperlukan 4 cabai hijau, iris serong.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, iris tipis.
- Diperlukan 100 ml air.
- Dibutuhkan secukupnya Cabai rawit merah utuh,.
- Diperlukan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 3 ruas kunyit.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Nah, penasaran seperti apa cara membuat pindang ikan tonkol dengan kuah bening yang enak dan nikmat? Mari kita simak resep mudahnya berikut ini. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan salam,sereh,lengkuas dan daun jeruk,aduk rata dan tumis hingga bumbu matang. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak Balik perlahan-lahan agar bumbu meresap dalam ikan tongkol, tunggu hingga bumbu meresap sempurna dan bau hidangan mulai harum.
Cara membuat Pindang Ikan Tongkol Bumbu Kuning
- Panaskan minyak, baluri ikan ke telur kocok, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan bahan yang sudah diiris. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sere, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga bumbu matang. Masukkan cabai, garam, gula dan kaldu bubuk.
- Masukkan air, masak hingga mendidih lalu masukkan ikan aduk rata lalu masukkan cabai rawit utuh. Aduk dan biarkan bumbu hingga mengental.
- Pindahkan ke piring saji, ikan siap dinikmati..
Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat. Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak. Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Ikan tongkol dapat ditemukan dalam berbagai macam bentuk mulai dari tongkol segar, beku, dikeringkan, dalam kaleng, diasap, hingga dipindang.
