Acar Kuning Sayuran #SelasaBisa. Untuk tahapan pembuatannya ada di video ACAR KUNING TIMUN WORTEL LABU SIAM / ACAR KUNING SAYURAN ini yaaa. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Acar kuning sebaiknya diolah dalam porsi habis dalam sekali konsumsi, karena jika dihangatkan kembali, kerenyahan sayuran akan hilang.
Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam.
Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih.
Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa.
Teman-teman dapat menghidangkan Acar Kuning Sayuran #SelasaBisa hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Acar Kuning Sayuran #SelasaBisa yuk!
Bahan-bahan Acar Kuning Sayuran #SelasaBisa
- Dibutuhkan 100 gr buncis.
- Gunakan 100 gr udang basah.
- Dibutuhkan 2 bh wortel (potong korek).
- Sediakan 10 butir telur puyuh (rebus, kupas).
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 btg sereh (geprek).
- Sediakan 150 ml air.
- Dibutuhkan Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan 3 cm kunyit.
- Gunakan 1 cm lengkuas.
- Gunakan 1 cm jahe.
Lihat juga resep Ikan kakap Acar Kuning enak lainnya. ACAR KUNING SAYURAN Resep by Rudy Choirudin. Masakan acar kuning merupakan resep lauk pauk rumahan sederhana. Inilah resep masakan rumahan acar kuning menggunakan bahan utama mentimun dan wortel dengan bumbu sederhana.
Langkah-langkah membuat Acar Kuning Sayuran #SelasaBisa
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan sereh. Tumis hingga harum. Masukkan udang, tumis lagi. Tambahkan buncis dan wortel. Beri air. Masak hingga sayur setengah matang. Lalu tambahkan telur puyuh. Beri garam dan gula. Koreksi rasa..
- Sajikan 😇.
Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar. Makanan khas India satu ini mirip dengan acar kuning khas Indonesia. Bedanya, warna kuningnya lebih pekat dan kental terdiri dari potongan berbagai macam sayuran dan dijual dengan kemasan botol. Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya. Kunci kenikmatannya ada di ikannya, Bunda.
