Sayur Lompong/talas.
Sobat dapat memasak Sayur Lompong/talas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Lompong/talas!
Bahan Sayur Lompong/talas
- Gunakan 5 tangaki lompong/talas.
- Gunakan Santan.
- Sediakan Lengkaus.
- Diperlukan Daun salam.
- Diperlukan Air secukup nya.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Gula.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 5 siung Baput.
- Dibutuhkan 6 butir Bamer.
- Gunakan 3 butir Kemiri.
- Gunakan 3 biji Cabai besar.
- Diperlukan 6 biji Cabai rawit.
Cara membuat Sayur Lompong/talas
- Kupas lompong/talas potong" kemudian rendam dgn air garam supaya tidak gatal..
- Bumbu halus ditumis + kan lengkuas dan daun salam. Tumis tumis hingga harum....
- Masuk kan lompong/talas. Tumis tumis hampir layu,bru masuk kan air + dgn gula garam dan penyedap..
- Tunggu sampe mendidih...kemudian tuang santan (q pake santan instan)😁... Aduk aduk sambil di icip...rasa nya....
- Dirasa cukup...tara matikan kompor...sayur lompong/talas siap disantap....
