Acar Kuning Sayur.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Acar Kuning Sayur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Acar Kuning Sayur!
Bahan Acar Kuning Sayur
- Diperlukan 100 gr Jagung muda.
- Siapkan 2 buah Wortel potong memanjang.
- Sediakan 150 gr Buncis.
- Dibutuhkan 2 buah Timun.
- Diperlukan 100 gr Kacang tanah goreng tumbuk kasar.
- Siapkan secukupnya Lada, garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur dan cuka.
- Sediakan 5 buah Cabe rawit.
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:.
- Siapkan 2 buah Cabe merah besar.
- Gunakan 1 jari kunyit.
- Diperlukan 6 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 buah Kemiri.
- Sediakan 1 sdm kacang goreng.
Cara memasak Acar Kuning Sayur
- Potong sayuran sesuai selera.
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum, lalu masukkan wortel, buncis dan jagung muda aduk rata.
- Beri sedikit air aduk masak sampai wortel setengah matang.
- Beri garam, lada, cuka dan kaldu jamur cicipi. Tambahkan timun, cabe rawit utuh dan kacang tanah aduk2 sajikan.
