121. Acar Sayur Mentah #Matsu.
Teman-teman dapat menghidangkan 121. Acar Sayur Mentah #Matsu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 121. Acar Sayur Mentah #Matsu yuk!
Bahan-bahan 121. Acar Sayur Mentah #Matsu
- Diperlukan 1 iris kol (lupa nimbang), iris tipis.
- Diperlukan 1 bh wortel, iris memanjang.
- Gunakan 1 bh timun kecil, buang biji, potong dadu.
- Sediakan 15 biji cabe rawit.
- Diperlukan 2 siung bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 1 sdm penuh gula pasir.
- Sediakan 1 sdt Peres garam.
- Gunakan 2 sdm cuka masak.
- Siapkan 150 ml air panas.
Langkah-langkah memasak 121. Acar Sayur Mentah #Matsu
- Siapkan bahan.
- Masukan air panas dalam wadah, beri gula, garam, aduk rata hingga larut. Masukan kol, wortel, timun, irisan bawang, aduk rata, beri cuka masak, aduk/remas-remas kembali hingga rata, koreksi rasa. Baru masukan cabe rawitnya, aduk kembali..
- Siap di sajikan sebagai pelengkap kare kambing/ayam panggang Banjar/masakan lainnya..