Sayur Acar Kuning. Assalamualaikum bunda kali ini umi akan berbagi resep sayur acar kuning yang pastinya rasa gak usah ditanya yah buntik. Cara membuat sayur acar kuning, masakan yang sangat sederhana tapi nikmat #acarkuning #sayuracarkuning #sayuracar Kue lapis ubi ungu.. . Resep Sayur Acar Kuning - Ditengah cuaca yang panas pastinya kita pengen dong mencicipi enaknya resep yang bisa membuat kita terasa segar, sebut saja lutis, rujak buah ataupun acar, nah.
Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis.
Lihat juga resep Ikan kakap Acar Kuning enak lainnya.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Sayur Acar Kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Acar Kuning yuk!
Bahan Sayur Acar Kuning
- Sediakan 2 buah wortel.
- Dibutuhkan 2 buah timun.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 tangkai sereh.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan Gula.
- Diperlukan Garam.
- Sediakan Penyedap.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Dibutuhkan 5 buah cabai setan utuh.
- Diperlukan 4 siung bawah putih.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Acar kuning sayur atau acar matang, umumnya juga terdiri dari timun. wortel, cabe rawit dan bawang merah, serta pemakaian cuka maupun alternatifnya. Selain acar sayur, acar kuning biasa digunakan. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan.
Langkah-langkah memasak Sayur Acar Kuning
- Haluskan kunyit, bawang merah dan putih serta kemiri..
- Kupas dan potong potong wortel dan timun dengan bentuk memanjang, jgn lupa buang bijinya..
- Tumis bumbu halus, dan masukan daun jeruk, salam dan sereh tumis hingga harum..
- Masukan wortel, dan timun tambahkan air sedikit dan masukan gula, garam dan penyedap rasa. Tambahkan cabai yang sudah di siapkan. Tumis dan tunggu hingga matang..
- Setelah matang dan air menyusut cicilpi rasa apa bila semua sudah pas matikan kompor dan siap di hidangkan...
Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam. Cara membuat acar kuning yang seger dan mantap rasanya. Padahal membuat acar kuning ini sangatlah mudah, praktis, dan enak dinikmati Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi. Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat.
