Acar kuning ikan dan sayuran. Lihat juga resep Bawal Hitam acar kuning enak lainnya. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini.
Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya. Kunci kenikmatannya ada di ikannya, Bunda. Agar ikan gurame menjadi renyah dan berempah, Bunda bisa melumuri ikan dengan Kobe Tepung. Teman-teman dapat memasak Acar kuning ikan dan sayuran hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Acar kuning ikan dan sayuran yuk!
Bahan Acar kuning ikan dan sayuran
- Gunakan 1 kg filet ikan pangasius, potong dua.
- Siapkan 1 batang besar ketimIkn atau courgette, potong korek api.
- Siapkan 4 batang wortel, kupas, potong korek api.
- Dibutuhkan 3 butir bawang putih, haluskan.
- Gunakan 2 butir bawang merah, haluskan.
- Gunakan 4 butir kemiri, haluskan.
- Sediakan 1 sdt bubuk kunyit.
- Diperlukan 1 bungkus jahe instan.
- Diperlukan lengkuas.
- Sediakan Daun salam.
- Gunakan Daun jeruk.
- Dibutuhkan Serai.
- Gunakan Minyak unt menumis.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Gula.
Pepesan Ikan Kembung - pepesan van makreel. Spekkoek - Indische in laagjes gebakken cake. Snijd de sjalotten en de kool in dunne reepjes. Snijd de komkommer doormidden en ontpit deze.
Cara memasak Acar kuning ikan dan sayuran
- Tumis bumbu halus bersama kunyit bubuk dan bumbu daun2an sampai wangi dan matang..
- Tuangi air, beri jahe instan, masukkan potongan wortel. Didihkan..
- Kecilkam api, masukkan ikan dan potongan ketimun/ courgette. Masak dg api kecil sampai matang. Sajikan hangat..
Snijd het dan in kleine blokjes. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti. Oh ya acar kuning ini banyak sekali kegunaannya selain bisa dimakan langsung juga bisa dibuat aneka kreasi olahan masakan lainnya, seperti masak ikan bumbu acar kuning, ayam, seafood, dan sayur-sayuran lainnya.