Cara Memasak Sayur Acar Wortel Timun Untuk Pemula!

Sayur Acar Wortel Timun.

Sobat dapat menyiapkan Sayur Acar Wortel Timun hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Acar Wortel Timun!

Bahan-bahan Sayur Acar Wortel Timun

1. Sediakan Bahan Utama.
2. Siapkan 3 buah timun.
3. Diperlukan 4 buah wortel.
4. Diperlukan Bumbu.
5. Sediakan 7 siung bawang merah.
6. Diperlukan 5 siung bawang putih.
7. Siapkan 5 cabe keriting.
8. Sediakan 3 cabe rawit (utuh).
9. Sediakan 1 batang sereh.
10. Diperlukan 1 ruas kunyit.
11. Sediakan 3 buah kemiri.
12. Siapkan Garam.
13. Siapkan Gula.
14. Gunakan Kaldu sapi.
15. Diperlukan Cuka meja.

Cara membuat Sayur Acar Wortel Timun

1. Potong timun dan wortel berbentuk korek.
2. Ulek semua bumbu, tambahkan sereh geprek (kecuali rawit utuh).
3. Panaskan sedikit minyak, tumis semua bumbu hingga harum.
4. Masukkan wortel hingga menjelang layu, timun menyusul kemudian.
5. Tambahkan air, garam, gula, cuka, kaldu secukupnya +cemplung si rawit utuh.
6. Selesai 🍴😋✨.