Pindang tongkol bumbu kuning. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya m. Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. Hr ini pingin masak tongkol bumbu kuning, sdh lama sekali tdk masak.
Adukin ke nasi anget dijamin enak makan sampe suapan terakhir 😂.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Kamu dapat membuat Pindang tongkol bumbu kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang tongkol bumbu kuning!
Bahan Pindang tongkol bumbu kuning
- Diperlukan 1/4 kg pindang tongkol.
- Siapkan 1 buah cabe merah iris serong (sya ngga pake. Hehehe..).
- Sediakan 4 buah cabe rawit iris serong (optional).
- Diperlukan 1/4 buah bawang bombay iris tipis.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 buah tomat kecil potong2.
- Dibutuhkan 2 cm lengkuas geprek.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Minyak goreng untuk menumis.
- Diperlukan 200 ml air.
Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Yang terpenting adalah bumbu yang digunakan dan juga pengolahan ikan tongkol ini dilakukan dengan benar. Resep Pindang Koyong Khas Banyuwangi,aneka resep pindang,resep masakan jawa timur,resep masakan banyuwangi,resepmasakan ikan tengiri,resep masakan nusantara. Bumbu pindang ikan sebenarnya relatif simple, bumbu dasarnya adalah garam, bawang putih dan bawang merah.
Cara memasak Pindang tongkol bumbu kuning
- Goreng ikan tongkol sebentar. Sisihkan.
- Ulek/blender bumbu halus sampe halus. Sisihkan.
- Panaskan wajan.. Masukan minyak goreng.dikira kira saja yaa bun minyaknya.. Tumis bumbu halus hingga wangi.. Masukan bawang bombay,cabe rawit,salam,lengkuas,sereh,tomat,Kalo sudah wangi.. Tambahkan air,Garam,gula dan kaldu bubuk.. Tunggu hingga mendidih...
- Setelah mendidih masukan pindang tongkol nya.. Tunggu sebentar.. Api bisa dikecilkan biar bumbunya meresap.. Cek rasa.. Kalo keasinan bisa tambahkan air lagi..
- Tunggu sampai airnya agak menyusut.angkat dan sajikan...
- Selamat mencoba 😉😊.
Namun agar aromanya lebih harum dan rasanya lebih Resep Homemade Pindang Tongkol. Ikan tongkol adalah jenis ikan Laut yang disukai oleh banyak kalangan anak-anak dan orangtua , pada kesempatan sebelumnya sudah kita bahas tentang resep Gulai Asam Padeh Ikan Tongkol Padang. Kali ini tipstriksib akan memberikan tips resep dan cara membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak. Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger.
