Nasi Urap.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Nasi Urap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Urap!
Bahan Nasi Urap
- Gunakan 1,5 kg Beras.
- Dibutuhkan 1 bungkus Santan kara.
- Siapkan Sereh.
- Diperlukan Pandan.
- Dibutuhkan Sayur mayur.
- Diperlukan Kelapa parut.
- Dibutuhkan Cabai Japlak.
- Dibutuhkan Bawang merah.
- Gunakan Kencur.
- Sediakan Jahe.
- Sediakan Daun jeruk.
- Gunakan Gula pasir.
- Siapkan Laos.
Cara membuat Nasi Urap
- Beras 1,5kg untuk banyak porsi ya mom 😌, masak nasi seperti biasa, jangan lupa masukan santan sereh daun salam laos bersamaan dengan beras, kasih air+garam secukupnya sesuai selera,.
- Rebus sayur mayur 1 menit saja, setelah matang tiriskan, oya mom untuk sayur sesuai selera ya, yang aku pake ini kubis, kecambah, sama kacang panjang.
- Next kita bikin bumbu urapnya ya, ulek bawang merah bawang putih jahe kencur cabai jeruk Wangi sampai halus tambahkan gula beserta garam sesuai selera, kemudian campur parutan kelapa beserta bumbu yang sudah dihaluskan, setelah itu kukus.
- Setelah bumbu dikukus, maka jadilah urapnya, tinggal campur bumbu yang sudah dikukus besera sayur mayur.
- Hidangkan hangat-hangat ya moms, untuk menambah rasa gurih aku kasih bawang goreng+layur crispy.
- Selamat mencoba 😚.
