Lontong Pical.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Lontong Pical hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lontong Pical!
Bahan-bahan Lontong Pical
- Sediakan secukupnya Beras.
- Sediakan 4 bungkus plastik es.
- Sediakan 1 bungkus mie telor.
- Sediakan sayur mayur sesuai selera (kangkung, timun, daun singkong, dll).
- Dibutuhkan 1 bungkus bumbu pecel.
Langkah-langkah membuat Lontong Pical
- Tuangkan beras kedalam plastik es, isi 3/4 nya, lalu tutup plastik es dengan membakar ujung plastik menggunakan lilin. Rebus beras yang ada di dalam plastik ke dalam panci berisi air hingga berasnya menjadi lontong. Jika air di panci mulai surut sebelum lontongnya masak, segera tambahkan air..
- Rebus mie, sayur, di panci terpisah secara bergantian..
- Panaskan air, lalu masukkan bumbu pecel, masak hingga bumbu larut..
- Waktu yg dibutuhkan cukup lama untuk memasak lontong yaitu sekitar 2 jam. Jika lontong sudah masak, masakan siap disajikan. Potong-potong lontong, tambahkan mie dan sayur, siram dengan kuah pecel. Selamat menikmati :).