Cara Membuat Sayur Lodeh Lompong (menu ndeso) yang Gurih!

Sayur Lodeh Lompong (menu ndeso).

Sobat dapat memasak Sayur Lodeh Lompong (menu ndeso) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Lodeh Lompong (menu ndeso) yuk!

Bahan Sayur Lodeh Lompong (menu ndeso)

1. Dibutuhkan 10-15 batang lompong (siangi).
2. Diperlukan 2 ikan tongkol.
3. Sediakan 1 bungkus santan kara.
4. Sediakan 5 bawang merah.
5. Siapkan 5 bawang putih.
6. Gunakan 5 biji cabe rawit.
7. Dibutuhkan Ketumbar.
8. Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
9. Diperlukan 1 cm kunyit.
10. Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
11. Sediakan 1 lembar Daun salam.
12. Diperlukan 1 lembar daun jeruk.
13. Diperlukan Gula.
14. Dibutuhkan Garam.

Cara memasak Sayur Lodeh Lompong (menu ndeso)

1. Goreng ikan tongkol. Potong lompong yang sudah di siangi (sesuai selera).
2. Haluskan bumbu (duo bawang. Kemiri. Cabe. ketumbar. Kunyit).
3. Didihkan air. masukkan lompong, ikan tongkol. Masukkan bumbu dan santan. Tambah gula garam. Koreksi rasa (masaknya gk lama ya bun krn lompong cepat empuknya).
4. Sajikan dengan nasi putih + nasi tiwul. Tempe goreng. sambal bawang. Dan lalapan PETEI.
5. Ehmm MANTAB.
6. .