Cara Membuat Ikan Nila Asam Kunyit.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Cara Membuat Ikan Nila Asam Kunyit hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cara Membuat Ikan Nila Asam Kunyit yuk!
Bahan Cara Membuat Ikan Nila Asam Kunyit
- Sediakan 2-3 buah ikan nila (disini namanya nila/bisa disebut gurame).
- Gunakan 5 buah belimbing wuluh.
- Diperlukan 1 buah timun.
- Gunakan 1 buah tomat (opsi tambahan jika ada).
- Dibutuhkan Tambahan sayur mayur (yang lain juga boleh).
- Sediakan 1/3 potongan gubis.
- Dibutuhkan 1 buah kembang kol.
- Dibutuhkan Rempah - rempah :.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah (bawang merah).
- Gunakan 7 siung bawang putih (bawang putih).
- Siapkan 2 batang daun bawang (jika ada).
- Dibutuhkan 4 cm jahe.
- Dibutuhkan 5 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 4 cm kunyit.
- Sediakan 1/4 sdt lada.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
Langkah-langkah membuat Cara Membuat Ikan Nila Asam Kunyit
- Cuci bersih ikan dan potong ikan sesuai selera (saya bagi jadi 4)..
- Iris semua rempah-rempah diatas sesuai selera. Iris juga belimbing, timun dan tomat. Lalu potong juga sayur sesuai selera..
- Panaskan sedikit minyak dengan api kecil. Tumis semua rempah diatas sampai harum. Masukkan belimbing, timun, tomat, daun bawang..
- Campurkan sayur diatas dan beri air secukupnya. Lalu masukkan ikan..
- Beri garam, gula, lada secukupnya. Tunggu hingga mendidih dan matikan kompor..
- Ikan siap disajikan..
