Cara Memasak Ikan Tongkol kuah Bumbu Kuning Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Ikan Tongkol kuah Bumbu Kuning. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya m. Resep ikan tongkol kuah kuning Ikan tongkol kuah santan ini biasa di sebut sebagai jangan iwak tongkol untuk daerah jawa selatan. Terimakasih sudah menonton video Resep Ikan Tongkol Kuah Bumbu Kuning Kemangi Asem Pedes Seger.

Ikan Tongkol kuah Bumbu Kuning Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Language: Share this at Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Kalian dapat menghidangkan Ikan Tongkol kuah Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Tongkol kuah Bumbu Kuning yuk!

Bahan Ikan Tongkol kuah Bumbu Kuning

  1. Diperlukan 2 bungkus ikan Tongkol fillet.
  2. Sediakan secukupnya Garam.
  3. Sediakan Air jeruk nipis secukupya.
  4. Gunakan Bumbu Halus.
  5. Diperlukan 3 buah bawang merah.
  6. Diperlukan 2 buah bawang putih.
  7. Gunakan 10 buah cabe rawit merah ( saya tdk di blender karena ada balita.
  8. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  9. Siapkan 3 biji kemiri.
  10. Gunakan 1 ruas telunjuk kunyit.
  11. Sediakan 1 ruas jari tengah jahe.
  12. Gunakan Air secukupnya buat di blender.
  13. Diperlukan Bahan lainnya.
  14. Sediakan 1 buah tomat (di iris).
  15. Sediakan 8 lbr daun jeruk.
  16. Sediakan 3 lbr daun salam.
  17. Sediakan 1 ruas jari tengah lengkuas (di geprek).
  18. Dibutuhkan 1 sdm andaliman.
  19. Sediakan 1 daun sereh (di geprek).
  20. Sediakan 800 ml air.
  21. Gunakan secukupnya Garam.
  22. Siapkan 1 lbr asam glugur.
  23. Gunakan secukupnya Gula.

Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Bahkan, bambu kuning ini pernah jadi senjata massal orang-orang Jawa Timur beberapa tahun lalu.

Cara membuat Ikan Tongkol kuah Bumbu Kuning

  1. Fillet Ikan tongkol di potong2 lalu cuci berikam air jeruk nipis dan garam. Marinasi selama 30mnit.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukkan daun2an, dan geprek lengkuas. Tumis sampai harum kembali. Setelah itu masukkan air, andaliman, asam glugur, garam. Biarkan air tsb mendidih.
  3. Jika air sudah mendidih, masukkan semua ikan beserta air marinasi. Tutup dan biarkan matang (jangan di aduk2 biar ikan nya cakep). Jika sudah matang tuangkan irisan tomat..

Berikut ulasan lebih dalam Banyak yang bilang kalau bambu kuning sangat tidak disukai yang namanya makhluk halus, entah jin, demit, jurig dan lain sebagainya. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng Membuat olahan dari resep ikan bumbu kuning sekilas memang terlihat begitu rumit dan tampak Cara Membuat Tongkol Bumbu Kuning. Cuci dan bersihkan ikan tongkol, potong sesuai selera. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara.