Cara Memasak Sayur Lodeh Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Sayur Lodeh. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Lihat juga resep Sayur Lodeh Terong Ebi Pedas enak lainnya. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal.

Sayur Lodeh As long as you have the ingredients to prepare the. Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Sayur Lodeh hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Lodeh yuk!

Bahan-bahan Sayur Lodeh

  1. Diperlukan Sayur Mayur sebagai isi.
  2. Siapkan Bawang merah.
  3. Gunakan Bawang putih.
  4. Gunakan Lengkuas.
  5. Sediakan Cabe kriting merah.
  6. Dibutuhkan Cabe rawit hijau.
  7. Siapkan Sereh.
  8. Sediakan Daun Salam.
  9. Sediakan Tomat.
  10. Gunakan Air.
  11. Gunakan Santan.
  12. Gunakan Olive oil.
  13. Sediakan secukupnya Garam.
  14. Gunakan secukupnya Gula.
  15. Dibutuhkan sedikit Penyedap rasa.

Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera.

Cara membuat Sayur Lodeh

  1. Tumis bumbu sayur lodeh dengan olive oil seperti bawang merah, bawang putih, jahe, tomat, sereh dan daun salad, sampai tercium aroma wanginya. Setelah itu beri air. Tunggu hingga mendidih.
  2. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Stlh itu, masukkan sayurannya..
  3. Masukkan santan, dan aduk terus kuahnya sampai mendidih. Matikan kompor. Lalu siap untuk dihidangkan..

Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan beragam rempah. Isinya pun lebih variatif, termasuk kerecek dan petai. Tumis Bumbu Putih hingga harum, tambahkan air dan bumbu-bumbu yang lain kemudian panaskan dengan api sedang. Masukkan sayuran satu persatu dimulai dari yang paling. Khas Indonesia banget, sayur lodeh merupakan menu andalan di berbagai warung ataupun tempat makan.