Cara Memasak Sayur asem jawa yang Enak!

Sayur asem jawa. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Apakah anda sudah mencoba merasakan sensasi sayur asem Jawa Tengah?

Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Kawan-kawan dapat menghidangkan Sayur asem jawa hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur asem jawa yuk!

Bahan-bahan Sayur asem jawa

1. Gunakan 1 bungkus sayur mayur sayur asem (aku beli dipasar).
2. Siapkan daun melinjo.
3. Gunakan biji melinjo.
4. Dibutuhkan jagung.
5. Sediakan pepaya.
6. Diperlukan kacang panjang.
7. Sediakan nangka.
8. Sediakan kacang tanah.
9. Sediakan lengkuas.
10. Gunakan asam jawa.
11. Gunakan gula merah.
12. Gunakan bumbu yang dihaluskan:.
13. Sediakan 4 buah cabe merah.
14. Sediakan 9 siung bawang merah.
15. Gunakan 5 siung bawang putih.
16. Siapkan 5 butir kemiri.
17. Siapkan secukupnya terasi.
18. Diperlukan garam.
19. Diperlukan air.

Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah. Dengan bahan bumbu utama berupa asem jawa atau asam mentah yang sudah coklat, sayur asem merupakan salah satu masakan tradisional khas Nusantara. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.

Cara memasak Sayur asem jawa

1. Masukkan air dalam panci, rebus hingga air mendidih...
2. Masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan.. Lalu masukkan jagung dan kacang tanah...
3. Masukkan sayuran yang lainnya, lengkuas, tunggu sekitar 5 menit...
4. Kemudian masukkan garam, gula merah dan asam jawa.. Tunggu hingga sayuran matang dan siap di hidangkan 😚.

Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem Jawa Timur ya kayak resep sayur asem yang setia hari kamu buat itu lho. Kuahnya nggak keruh ya, karena nggak pakai bumbu halus yang pakai kemiri. Resep sayur asem - Mungkin anda familiar dan sering menikmati sayur asem Aceh atau sayur asem Sunda. Bagimana dengan sayur asem jawa tengah?