URAP SAYUR sehat dan mudah. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Yuk nyayur enak dengan urap sayuran ini. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut.
Apalagi kaya nutrisi, sangat sehat dikonsumsi setiap hari.
Bagi kamu yang memang suka sayur, atau malah sulit makan sayur, bisa coba olahan yang satu ini.
Urap sayur sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat.
Teman-teman dapat menghidangkan URAP SAYUR sehat dan mudah hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep URAP SAYUR sehat dan mudah!
Bahan URAP SAYUR sehat dan mudah
- Sediakan Bahan yang di haluskan.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 butir gula merah (saya pake yg kecil).
- Sediakan 4 cm kencur.
- Dibutuhkan 5 tangkai cabai merah.
- Diperlukan 5 tangkai rawit merah (optional).
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Bahan sayur.
- Dibutuhkan Sayur mayur.
- Dibutuhkan 1/2 ikat bayam (sy ambil sedikit karena sy pakai banyak sayur).
- Dibutuhkan 1/2 ikat daun singkong.
- Siapkan 1/2 ikat daun pepaya.
- Gunakan Segenggam toge.
- Diperlukan Segenggam kol di potong2.
- Sediakan 3 buah kecipir.
- Dibutuhkan 1 buah jagung (disisir).
- Sediakan 1/2 ikat kacang panjang.
- Gunakan Bumbu tanbahan.
- Siapkan 3/4 kelapa (parut).
- Gunakan 1/2 sdt air asam jawa.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
Nah, karena itu, penting untuk mengganti menu buka puasa tiap hari, agar kamu dan keluarga tidak mudah bosan. Salah satu menu yang bisa kamu coba adalah urap sayur. Langkah-langkah membuat urap sayur terbilang mudah dan praktis. Berikut caranya: Cuci bersih semua sayuran dengan air mengalir, lalu tiriskan.
Langkah-langkah membuat URAP SAYUR sehat dan mudah
- Tumbuk semua bumbu halus lalu campurkan dengan kelapa,air asam dan daun jeruk (masukan ke wadah anti panas kalo saya pakai daun pisang).
- Kukus semua bahan dan tunggu sampai matang.
- Setelah matang campurkan sayur dan kelapa lalu aduk sampai tercampur semua.
Siapkan panci dan air, rebus atau kukus kubis dan bayam hingga matang. Yuk, simak resep mudahnya dibawah ini. Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian untuk berbuka puasa. Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih.
