Resep: Sayur Sop Kekinian

Sayur Sop.

Kawan-kawan dapat memasak Sayur Sop hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Sop yuk!

Bahan Sayur Sop

1. Dibutuhkan Sayur Mayur (Brokoli, Kentang, Sawi Putih, Wortel).
2. Diperlukan 2 siung Bawang Putih (Goreng Bentar - Haluskan).
3. Diperlukan Secukupnya Ayam (Rebus sebentar tiriskan, ambil sedikit air kaldunya).
4. Sediakan Lada bubuk.
5. Dibutuhkan Kaldu Jamur.
6. Sediakan Garam.
7. Diperlukan Gula.
8. Siapkan Daun Bawang (potong - potong).
9. Gunakan Seledri (potong - potong).
10. Sediakan Bawang Merah Goreng.
11. Sediakan Secukupnya Air.
12. Diperlukan Sambal Kecap.
13. Dibutuhkan 3 biji Cabe Rawit (goreng bentar).
14. Dibutuhkan Secukupnya Bawang Merah Goreng.
15. Siapkan Secukupnya Kecap.

Langkah-langkah membuat Sayur Sop

1. Siapkan Bahan - bahan.
2. Rebus air hingga mendidih. Masukkan wortel, kentang dan ayam, tunggu hingga setengah empuk masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan kemudian masukkan sawi putih..
3. Masukkan lada, gula, garam, air Kaldu (sisa rebusan ayam), kaldu jamur. Tes Rasa..
4. Terakhir masukkan brokoli (jgn terlalu lama merebus brokoli, maksimal 5 menit) daun bawang, dan seledri..
5. Matikan api. Taburi bawang merah goreng. aku biasanya makan dengan sambel kecap cara membuatnya : haluskan bawang merah goreng, dan cabai tambahkan kecap dan kuah sayur sop..