Bihun sayur. Setelah lama ga upload video Mohon dimaafkan ya nice people Ini aku bikin resep yang gampang Selamat mencoba More Info : Ig. #sandrairani #bihun #bihungoreng BIHUN GORENG SAYUR Video ini memberikan informasi tentang resep bihun goreng sayur serta cara membuat bihun goreng sayur. Teman teman penggemar kuliner di Indonesia pasti sudah tahu dong makanan berbentuk seperti mie tapi lebih tipis ini yang bernama bihun. Bihun secukupnya, rendam air dingin lalu tiriskan.
Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu "Bi" artinya beras dan "hun" artinya tepung.
Sayur oyong merupakan sayur legendaris yang turun temurun sampai saat ini.
Oyong dan bihun akan membuat sayur yang didapatkan lebih spesial dan istimewa, sehigga dengan begitu anda pun.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Bihun sayur hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bihun sayur!
Bahan-bahan Bihun sayur
- Gunakan 2 keping Bihun jagung.
- Gunakan 🔺Sayur mayur.
- Gunakan Sawi hijau seikat kecil.
- Diperlukan Kol putih.
- Gunakan 1 bh Tomat.
- Sediakan 1 bh Bombay.
- Siapkan 3 tangkai Daun seledri.
- Sediakan 🔺Bumbu halus.
- Diperlukan 5 siung Bawang merah.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Diperlukan 3 bh Kemiri.
- Sediakan 1 sdt Garam krosak.
- Siapkan 🔺Bumbu tambahan.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 sdm Saos tiram.
- Diperlukan 1 sdm Minyak wijen.
- Gunakan 2 sdm Kecap manis.
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk.
- Sediakan 🔺Toping:Acar pedas.
Lumpia goreng isi bihun dan sayuran sering juga disebut risol dan kroket kampung karena tanpa kentang atau karoket bagi sebagian orang Sunda. Supaya isi bihun dan sayurnya tidak tercerai berai ketika dimakan maka saya menambahkan sedikit tepung terigu dan telur di campuran adonan isi. Ini membuat isi risoles menjadi lebih firm dan lengket. Yuk sajikan Sup Bihun Sayur ala AJI‑NO‑MOTO® untuk menambah kehangatan keluarga!
Cara memasak Bihun sayur
- Siapkan sayur mayur,cuci bersih dan potong2..
- Haluskan bumbu halus..
- Goseng bumbu halus dgn minyak.Tambahkan tomat dan bombay,goseng hingga harum..
- Masukkan kol,batang sawi dan aduk2..
- Masukkan sawi hijau dan seledri,aduk rata dan matikan..
- Rebus bihun hingga matang,matikan dan saring..
- Campur bihun dan sayur,tambah bumbu tambahan,hidupkan api dan aduk semua sampai benar2 rata,cicip rasa,jika sudah pas,matikan..
- Sajikan dengan acar pedas buat yg suka pedas..
Dilengkapi berbagai sayuran termasuk wortel yang mengandung vitamin A baik untuk antioksidan, hidangan. Bihun kuah bisa jadi pilihan anda. Tinggal seduh bihun dengan air panas lalu tiriskan dan sisihkan. Kemudian masak kuah dengan tumisan bumbu dan bahan isian yang bisa disesuaikan selera. Resep ini sangat mudah untuk dimasak dan pastinya menyehatkan.
