Ikan patin bumbu kuning #DiRumahAja. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya.
Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis.
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning.
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Ikan patin bumbu kuning #DiRumahAja hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan patin bumbu kuning #DiRumahAja yuk!
Bahan Ikan patin bumbu kuning #DiRumahAja
- Sediakan 1 kg ikan patin.
- Sediakan iris bawang merah.
- Diperlukan bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan kemiri.
- Dibutuhkan ketumbar.
- Dibutuhkan 2 ruas jahe.
- Diperlukan 3 ruas kunyit.
- Diperlukan garam.
- Siapkan serai.
- Dibutuhkan lengkuas.
- Gunakan daun salam.
- Sediakan cabe utuh.
- Gunakan tomat.
- Sediakan gula.
- Diperlukan penyedap rasa.
Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Lihat juga resep Gurami Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Ikan patin bumbu kuning #DiRumahAja
- Haluskan bumbu halus, panaskan minyak lalu masukkan bawang merah yang telah di iris. tumis hingga harum lalu masukkan bumbu halus, tumis sebentar saja masukan air sedikit, aduk..
- Setelah itu masukan patin, lalu tambahkan air sampe ikan tenggelam dan masukan serai dan lengkuas yg sudah digeprek, aduk pelan saja karna ikan mudah hancur. jangan lupa masukan daun salam.
- Masukkan gula sedikit saja, garam, penyedap rasa. lalu koreksi rasa, bila sudah pas masukan cabe utuh dan irisan tomat. matikan kompor dan siap disajikan. selamat mencoba.
Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Kuning yang Lezat dan Nikmat. Siapkan wajan atau panic untuk menumis bumbu, setelah tumisan bumbu harum masukan ikan patin yang sudah di lumuri air. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss.
