Resep: Ikan Patin Bumbu Kuning yang Renyah!

Ikan Patin Bumbu Kuning. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya.

Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis. Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Ikan Patin Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Patin Bumbu Kuning yuk!

Bahan-bahan Ikan Patin Bumbu Kuning

1. Gunakan 1 ekor ikan patin, potong-potong.
2. Diperlukan Bumbu marinasi ikan.
3. Diperlukan 2 sdm kunyit bubuk.
4. Diperlukan 2 sdm ketumbar bubuk.
5. Dibutuhkan 2 sdt garam.
6. Sediakan 1 buah jeruk nipis, kucuri.
7. Sediakan Bumbu halus.
8. Diperlukan 2 bh bawang merah.
9. Diperlukan 1 siung besar bawang putih.
10. Siapkan 3 bh kemiri.
11. Siapkan 3 cm kunyit, bersihkan.
12. Dibutuhkan 2 cm jahe, bersihkan.
13. Gunakan potong Bumbu.
14. Dibutuhkan 2 bh cabe merah besar, potong serong.
15. Gunakan 2 bh daun salam.
16. Dibutuhkan 1 ikat kecil daun kemangi.

Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Lihat juga resep Gurami Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya.

Cara memasak Ikan Patin Bumbu Kuning

1. Marinasi/balur ikan patin dengan bumbu marinasi, diamkan sekitar 1 jam, lalu goreng. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambah cabe merah & daun salam, tambahkan air. Diamkan sebentar hingga air menyusut, masukkan ikan yang sudah digoreng. Tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya. Boleh tambah air lagi sampai bumbu meresap & tercampur rata. Angkat, sajikan dengan daun kemangi..

Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Kuning yang Lezat dan Nikmat. Siapkan wajan atau panic untuk menumis bumbu, setelah tumisan bumbu harum masukan ikan patin yang sudah di lumuri air. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss.