Urap sayur mayur gongseng endes. Karena dari sayur-sayuran inilah Sayur-sayuran tersebut sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani diet vegetarian. Beberapa sayuran yang biasa digunakan dalam urap adalah. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa.
Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge.
Masakan sayur urap daun hijau enak sederhana : Sayur urap daun hijau enak dan menyehatkan.
Sebagaimana diketahui bahwa nilai gizi dan kandungan vitamin yang terkandung dalam bahan sayuran hijau cukup lengkap.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Urap sayur mayur gongseng endes hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Urap sayur mayur gongseng endes yuk!
Bahan-bahan Urap sayur mayur gongseng endes
- Siapkan sayuran urap kacang panjang,tauge,kol.
- Gunakan 1/2 kelapa parut.
- Sediakan bumbu halus :.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 siung kemiri.
- Sediakan 2 ruas kencur.
- Diperlukan sesuai selera cabe merah dan cabe rawit.
- Diperlukan garam,gula pasir,gula merah.
Sehingga bisa dijadikan sebagai menu masakan harian yang cukup bagus. Resep Sayur Urap Sederhana Spesial Asli Enak. Pada gambar saya masak urap sayuran sunda matang, Khas Jawa Barat dengan ciri khas kencur dengan bumbu urap yang pedas, untuk rasa yang lebih pedas lagi boleh tambahkan cabai rawit atau cabe pedas sesuai selera. Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian untuk berbuka puasa.
Cara memasak Urap sayur mayur gongseng endes
- Rebus sayuran sebentar dan tiriskan,dan siram dengan air dingin lalu tiriskan agar sayuran tetap segar dan tidak terlihat layu.
- Tumis bumbu halus hingga wangi masuk kan air asam jawa,gula merah,daun jeruk dan garam tunggu hingga gula larut masukkan kelapa parut gongseng hingga bumbu rata masak hingga kadar air berkurang kira kira 40 menit di api kecil lalu angkat.
- Lalu ambil rebusan sayur aduk dengan gongsengan bumbu dan parutan kelapa yg sudah matang tadi aduk rata dan sajikan.
Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih. Yuk, simak resep mudahnya dibawah ini. Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Gudangan / Urap Sayur Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat urap kacang bayam, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Cara membuat urap sayuran ini ternyata sangat mudah dan gampang.
