Sayuran Kuah Kuning ala Sisca Soewitomo. Nama Sisca Soewitomo memang sudah sangat terkenal di dunia kuliner Indonesia. Puluhan tahun berkecimpung di dunia kuliner, sudah ada ribuan resep makanan Salah satu resepnya yang akan kita coba masak berikut ini. Yuk, bikin resep Sayuran Kuah Kuning ala Sisca Soewitomo di bawah ini.
Kali ini chef Sisca Soewitomo berbagi resep memasak sayur loder khas Lebaran.
Masih pake referensi buku resep karangan Sisca Soewitomo.
Pakar boga satu ini, kerap menghiasi layar televisi. bawang goreng untuk taburan secukupnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Sayuran Kuah Kuning ala Sisca Soewitomo hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayuran Kuah Kuning ala Sisca Soewitomo!
Bahan Sayuran Kuah Kuning ala Sisca Soewitomo
- Siapkan 250 gram ayam, potong menurut selera.
- Diperlukan 1 batang wortel, potong menurut selera.
- Siapkan 5 lonjor buncis, potong menurut selera.
- Siapkan 1 buah kentang, potong menurut selera.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil, belah 4.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprak.
- Dibutuhkan 1 sachet santan instan.
- Dibutuhkan Secukupnya garam dan merica bubuk.
- Diperlukan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah cabai merah besar.
- Siapkan 5 cm kunyit.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri, sangrai.
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu. Berikut tips memasak mi instan ala Sisca Soewitomo. Agar makin sedap, bisa tambahkan irisan daun bawang. Chef Sisca Soewitomo kembali hadir di Selamat Pagi Indonesia untuk berbagi resep masakan.
Langkah-langkah membuat Sayuran Kuah Kuning ala Sisca Soewitomo
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam, daun salam, lengkuas, dan air. Masak sampai ayam empuk..
- Masukkan kentang, masak sampai setengah matang. Tambahkan wortel dan buncis. Masak sampai sayuran matang. Tuang santan. Tambahkan garam dan merica. Masak sampai kuah susut. Sesaat sebelum matang, masukkan tomat..
- Sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng..
Hidangan kali ini yang dibuat yakni sup labu kuning. Sisca Soewitomo bagikan resep rollade (foto: SC IG @sisca.soewitomo). GenPI.co - Pakar kuliner Sisca Soewitomo ramai dibicarakan, karena ia mengunggah kalimat menggantung panci di akun Instagram-nya. Cobain yuk, aneka resep ala Sisca Soewitomo yang ternyata nggak sulit untuk dipraktikkan di rumah. Sisca Soewitomo baru-baru ini mengumumkan bahwa dirinya pensiun dari acara masak memasak.
