Sayur kuning TKP (tempe, kentang, pete). Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sambel oreng Kentang Pete Super Enak, Sambel Goreng ini sangat. Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering.
Rasa yang begitu khas dan nimat akan lebih spesial jika disantap bersama dengan orang yang kita cintai.
Tiriskan air dari kentang, kemudian aduk kentang dengan minyak sayur.
Tempatkan kentang di atas kertas roti jangan ditumbuk.
Teman-teman dapat membuat Sayur kuning TKP (tempe, kentang, pete) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur kuning TKP (tempe, kentang, pete) yuk!
Bahan-bahan Sayur kuning TKP (tempe, kentang, pete)
- Siapkan 1 papan tempe daun.
- Gunakan 9 buah kentang (agak kecil ukuran nya).
- Siapkan Secukupnya pete.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan 23 siung bawang merah (kecil-kecil).
- Gunakan 3 siung bawang putih (besar-besar).
- Diperlukan 1/2 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1/2 ruas kencur.
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 6 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Sasa.
- Siapkan secukupnya Gula.
Kupas kulit kentang dan potong potong sesuai selera dan rebus, lalu kukus tempe. Kemudian haluskan kentang yang sudah mengalami perebusan dan tempe yang. Dari dulu hingga kini, eksistensi tempe masih terjaga. Bahkan makanan satu ini sudah dikenal hingga keluar negeri, sebagai orang Indonesia kita tentunya patut bangga dengan hal itu.
Cara memasak Sayur kuning TKP (tempe, kentang, pete)
- Potong-potong tempe (potong dadu).
- Kupas kentang, potong-potong kemudian rendam di air, bilas dan tiriskan.
- Siapkan pete yg telah dikupas kulit bagian dalam nya.
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan.
- Haluskan (bumbu) bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, kunyit, kencur, kemiri.
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.
- Tambahkan air, kemudian masukan kentang dan pete (tutup kuali) tunggu sampai setengah empuk kentang nya.
- Kemudian masukan tempe (tutup kembali).
- Setelah kentang empuk (test dengan sendok) tambahkan garam, sasa dan gula (koreksi rasa).
- Setelah matang angkat, sajikan selamat mencoba 😊.
Nah buat kamu penyuka tempe dan terkadang bingung harus mengolahnya menjadi apa lagi. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa? Cara Membuat Masakan Tempe Ungkep Bumbu Kuning Sedap. Terdiri dari: Nasi putih/Kuning, Olahan Ayam, Olahan Ikan, Olahan Telur, Olahan Sayuran, Olahan Kentang, Olahan Tempe/Tahu, dan olahan Mie.
