Cara Memasak Ikan patin Bumbu kuning yang Gurih!

Ikan patin Bumbu kuning. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya.

Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis. Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Ikan patin Bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan patin Bumbu kuning!

Bahan-bahan Ikan patin Bumbu kuning

1. Dibutuhkan 1 ekor patin besar.
2. Gunakan 8 siung bawang putih.
3. Diperlukan 10 butir bawang merah.
4. Siapkan 6 butir kemiri sangrai.
5. Siapkan Kunyit 2 ruas jari /bakar.
6. Dibutuhkan Jeruk nipis.
7. Diperlukan 5 cabai besar.
8. Gunakan 8 cabai rawit.
9. Gunakan 2 batang serai.
10. Siapkan 1 iris lengkuas.
11. Siapkan 1 iris jahe.
12. Diperlukan 1 daun salam di remat.
13. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
14. Siapkan secukupnya Garam, gula kaldu jamur.

Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Lihat juga resep Gurami Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya.

Langkah-langkah memasak Ikan patin Bumbu kuning

1. Bersihkan ikan patin, kemudian di potong potong selanjutnya beri perasan air jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menit.
2. Blender semua bumbu kecuali, daun salam,daun jeruk dan serai.
3. Panaskan minyak, kemudian tumis bimbu halus beserta daun salam,daun jeruk dan serai sampai tanak dan harum.
4. Setelah bumbu di rasa matang masukkan ikan patin, kemudian di bolak balik agar bumbu tercampur, kemudian tambahkan air kemudian tutup biarkan sampai mendidih..
5. Setelah mendidih check rasa kemudian tambahkan Daun kemangi dan cabai rawit utuh. Aduk sebentar dan matukan kompor.
6. Patin bumbu kuning siap di santap bersama keluarga tercinta 😍😇.

Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Kuning yang Lezat dan Nikmat. Siapkan wajan atau panic untuk menumis bumbu, setelah tumisan bumbu harum masukan ikan patin yang sudah di lumuri air. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss.