Soto kuning ceker ayam praktis. Soto ayam dan ceker bening kuning. foto: Instagram/@sotomadura.bu.agus_grogol. Soto ceker merupakan salah satu dari aneka ragam jenis soto di Nusantara. Ceker kaya akan protein & gelatin yang baik untuk anak-anak.
Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.
Yang pertama kita akan bahas resep soto ayam kuning, sebenarnya sih kita juga bisa menggunakan ayam petelur atau ayam kampung, namun bagi Anda yang mungkin kurang suka dengan tekstur ayam kampung bisa juga menggunakan.
Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup banyak dari masyarakat.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Soto kuning ceker ayam praktis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto kuning ceker ayam praktis!
Bahan-bahan Soto kuning ceker ayam praktis
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 bungkus ladaku.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Penyedap.
- Siapkan Bawang daun.
- Gunakan Seledri.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Sediakan Kol.
Tetapi kalau sudah mencobanya, Resep Soto Ayam Ceker memang sangat mengundang selera. Perpaduan rasa gurih dengan kaldu ayam dan bumbu. Bahan yang disiapkan untuk resep soto ayam ceker kuah bening: - Satu buah dada ayam yang sudah dibuang tulang dan kulitnya. Kemudian tumis bumbu halus dengan minyak..soto ceker ayam kuning atau kuah kuning atau bumbu kuning, soto ceker Lamongan, soto ceker Gandaria, soto ceker Wates, soto ceker pedas, dll. resepi soto ceker ayam sajian sedap lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk. resep soto ayam kuah kuning dan cara membuat soto ayam kampung rebus yang enak dan gurih, lengkap tips sukses memasak soto ayam lontong Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya.
Langkah-langkah membuat Soto kuning ceker ayam praktis
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar. Lalu tumis dengan minyak..
- Setelah harum. Tambahkan salam sereh daun jeruk jahe kunyit dan air yang banyak untuk menjadi kuah soto dan merebus ceker ayam.
- Masukkan ceker ayam. Aduk. Dan tunggu hingga mendidih.
- Sambil menunggu mendidih, potong kol kecil2 dan rendam dengan air panas. Tunggu hingga matang.
- Jika sudah mendidih. Koreksi rasa dengn tambahkan garam, ladaku dan penyedap.
- Tambahkan bawang daun dan seledri.
- Siapkan mangkuk berisi kol dan tuangkan soto kedalam mangkuk..
- Soto siap dihidangkan.
Saat ini sangat mudah menemukan soto. Cara membuat soto ayam ceker kuah bening paling enak dan sederhana dengan cara yang dapat dilakukan sendiri di rumah bunda semua. Selanjutnya bagaimana cara membuat soto ayam + ceker sederhana kuah bening dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri. Soto ayam kampung, soto ceker, soto ayam bening atau soto-soto yang lainnya akan sangat istimewa jika dimasak sendiri. Resep Soto Ayam juga hampir mirip dengan sop ayam.
