Resep: Gado gado Ayam Cirebon Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Gado gado Ayam Cirebon. Kuliner yg satu ini rasanya nikmat banget guys. Penyajian unik karena gado² disiram dgn kuah santan kuning yg gurih bikin tambah mantul. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Gado - Gado Ampera, Indonesia yet.

Gado gado Ayam Cirebon Paremman näkymän sijaintiin "GADO-GADO AYAM MANG DJUM CIREBON", kiinnitä huomiota läheisiin kaduihin: Jl. Pekalipan IV, Jl. jual gado-gado enak, buktikan sendiri!! Kupas kulitnya dan potong kecil kecil. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Gado gado Ayam Cirebon hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gado gado Ayam Cirebon!

Bahan-bahan Gado gado Ayam Cirebon

  1. Siapkan 1 mangkok bumbu #gadogadoZabelsMom.
  2. Dibutuhkan 100 gr selada dirajang.
  3. Dibutuhkan 50 gr kol dikukus, dirajang.
  4. Sediakan 75 gr kecambah/toge dikukus.
  5. Dibutuhkan 15 bh tahu sumedang (sdh asin) digoreng, dipotong2.
  6. Sediakan 1 bh timun dirajang.
  7. Sediakan 2 bh kentang dikukus, dipotong2.
  8. Gunakan 5 bh lontong dipotong2.
  9. Gunakan ♦️Kuah Kuning Ayam :.
  10. Diperlukan 1/2 ekor ayam kampung.
  11. Siapkan 6 siung bawang putih dihaluskan.
  12. Siapkan 3 btr kemiri dihaluskan.
  13. Dibutuhkan 2 cm jahe dihaluskan.
  14. Siapkan 4 cm kunyit dihaluskan.
  15. Gunakan 1 btg sereh dikeprek.
  16. Dibutuhkan 3 lbr salam.
  17. Dibutuhkan 6 lbr daun jeruk diremas.
  18. Sediakan 100 ml santan kental.
  19. Diperlukan 1000 ml air.
  20. Diperlukan secukupnya Garam dan lada.
  21. Sediakan 1 sdt kaldu jamur / gula.
  22. Gunakan 1 sdm minyak utk menumis bumbu.
  23. Siapkan ♦️ Bahan Pelengkap :.
  24. Sediakan Bawang merah goreng.
  25. Dibutuhkan Krupuk / Emping.
  26. Sediakan Sambal : 10 cabe rawit merah dihaluskan, diberi sedikit air.
  27. Gunakan Telur rebus, dibelah 2 memanjang.

Tauge segar dan bagus sebanyak kurang lebih. Gerai Gado-gado Kari Ayam TUTUP SEMENTARA Di Foodcourt Indogrosir Jalan Magelang, Yogyakarta. Menu Gado-gado Kari Ayam tetap Ragam kuliner Jogja diperkaya dengan hadirnya sajian khas Cirebon, Gado-gado Kari Ayam.! Meskipun Nasi Jamblang dan Empal Gentong sudah.

Cara membuat Gado gado Ayam Cirebon

  1. ♦️Kuah Kuning Ayam : tumis semua bumbu, tuang air, didihkan, masukkan ayam. Masak ayam sampai empuk..
  2. Setelah ayam empuk, angkat ayam, suwir2, sisihkan. Kuah tetap direbus, tambahkan santan..
  3. Siapkan bahan2 racikan. Saran penyajian : letakkan di piring saji berturut2 lontong, kentang, selada, kol, timun, toge, ayam, bumbu kacang, bawang goreng. Letakkan telur di samping sayur, lalu siram kuah Ayam. Kuah ayam sebaiknya panas. Segera sajikan..

Gado-gado asal Cirebon ini merupakan hidangan gado-gado yang berbeda karena terdapat paduan kuah kacang dan gulai kari ayam yang lezat. Setiap orang yang mau mencicip kenikmatan gado-gado ayam bisa datang ke Jl. Gado gado di Cirebon berbeda dengan jenis gado-gado lainnya, karena gado-gado Cirebon adalah gado-gado ayam. Gado gado ayam ini tidak hanya disiram dengan saus kacang, namun juga disiram dengan kuah kari ayam. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong (rice wrapped in a banana leaf), served with a peanut sauce dressing.