Resep: Tongseng Ayam Kuning yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Tongseng Ayam Kuning. Masakan ayam tongseng ini simpel di jamin gampang di praktek kan di dapur anda. Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".

Tongseng Ayam Kuning Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Teman-teman dapat membuat Tongseng Ayam Kuning hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng Ayam Kuning yuk!

Bahan-bahan Tongseng Ayam Kuning

  1. Dibutuhkan 1/2 kg daging dada ayam (potong dadu).
  2. Dibutuhkan Secukupnya Kol (iris iris).
  3. Gunakan 3-4 buah tomat ijo.
  4. Sediakan Secukupnya Bawang goreng.
  5. Dibutuhkan 1 batang daun bawang (iris iris).
  6. Siapkan 600 ml air santan cair.
  7. Sediakan 3 lembar daun salam.
  8. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  9. Diperlukan 2 batang sereh (geprek).
  10. Sediakan Kira kira seukuran jempol lengkuas (geprek).
  11. Diperlukan 10 butir cabe rawit merah.
  12. Sediakan Royko rasa ayam.
  13. Dibutuhkan Secukupnya gula merah/putih.
  14. Sediakan Secukupnya kecap manis.
  15. Dibutuhkan Bahan Bumbu Halus :.
  16. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  17. Gunakan 4 siung bawang merah.
  18. Siapkan Seukuran jempol kunyit.
  19. Dibutuhkan Seukuran jempol jahe.
  20. Siapkan 2 butir kemiri.
  21. Siapkan 1 sendok teh ketumbar.

Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini.

Cara membuat Tongseng Ayam Kuning

  1. Siapkan bumbu bumbu dan bahan.
  2. Haluskan semua bumbu halus (aku pake blender aja).
  3. Tumis bumbu halus, plus daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas sampai harum.
  4. Masukan ayam potong, masak sampai ayam berwarna putih.
  5. Masukan air santan, cabe rawit, gula merah, royko, garem, kecap manis (takaran sesuai selera), masak sampai ayam matang.
  6. Masukin tomat ijo, kol, masak lagi sd kol setengah layu, masukin daun bawang..
  7. Taraaa.. Tongseng ayam siap disantap, jangan lupa taburin bawang goreng diatasnya ya.. 😉.

Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Resep masakan ayam opor bumbu kuning. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.