#Ayam Kuah Kuning.
Kawan-kawan dapat memasak #Ayam Kuah Kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #Ayam Kuah Kuning yuk!
Bahan #Ayam Kuah Kuning
- Gunakan 600 gram ayam.
- Sediakan jika suka Kol.kacang panjang.
- Siapkan secukupnya Gula.garam.kaldu bubuk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 cm laos di geprek.
- Sediakan 1 btg sereh di geprek.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan Seujung sdt ketumbar.
- Siapkan Seujung sdt lada.
- Diperlukan 1 cm kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Diperlukan 3 sdm minya sayur untuk menumis.
- Dibutuhkan Pelengkap.
- Siapkan jika suka Sambal.bawang goreng.kerupuk.jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat #Ayam Kuah Kuning
- Potong2 ayam.kacang panjang dan kol lalu cuci hingga bersih sisihkan dahulu..tumis bumbu hingga harum...
- Masukan ayam.aduk hingga ayam layu.tuang air secukupnya.tambahkan gula.garam.kaldu bubuk ayam tutup didihkan...
- Setelah ayam matang dan air berkurang..masukan kol dan kacang aduk dan biarkan sesaat agar kol matang.jgn lupa tes rasa.jika di rasa pas..matikan api.
- Penyajian.siapkan mnagkok tuang ayam kedakam mangkok.tambahkan bawang goreng dan sambal...
- Selamat mencoba.