Sayur Telur Tahu Bumbu Kuning. Sayur tahu bumbu kuning ini akan sangat pas jika disajikan di tengah-tengah keluarga tercinta. Perpaduan tahu serta bumbu kuning yang melengkapi sayur ini akan membuat nafsu makan anda menjadi bertambah. Terlebih lagi jika anda bersama keluarga menyantapnya dengan nasi hangat.
Mampir lg ke pasar cookpad trs #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini memilih Kategori Telur & Diary dng bahan baku telur ayam & margarine, karena telur & margarine itu mudah didapat, sdh pasti ada di pojok dapur rumah kita, gampang pengolahannya bs untuk lauk.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Sayur Telur Tahu Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Telur Tahu Bumbu Kuning yuk!
Bahan-bahan Sayur Telur Tahu Bumbu Kuning
- Dibutuhkan 1/4 kg telur ayam.
- Sediakan 1 buah tahu putih.
- Dibutuhkan Santan.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Merica.
- Diperlukan Bumbu penyedap (royco).
- Sediakan Air (secukupnya).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 buah kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit (secukupnya).
Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya.
Langkah-langkah membuat Sayur Telur Tahu Bumbu Kuning
- Rebus telur ayam hingga matang lalu kupas kulitnya..
- Potong-potong tahu sesuai selera lalu goreng sebentar agar tahu tidak mudah hancur..
- Siapkan minyak goreng lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga harum dan masukkan daun salam..
- Setelah bumbu yang dihaluskan sudah matang & harum, beri air secukupnya lalu aduk hingga rata..
- Masukkan telur yang telah direbus dan tahu yang sudah digoreng. Tunggu hingga air mendidih lalu masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk..
- Beri garam, merica atau bumbu penyedap sesuai selera. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..
Akhirnya gw bikin deh masakan tahu, tempe telur bumbu kuning ini. Bumbu masakan terik tahu dan tempe sederhana dengan bumbu kuning dan gampang, berikut Cobain juga masakan telur ayam sambal pedas. Bagi yang tidak suka menggunakan santan kental Masakan sayur terik tahu tempe kuah kuning merupakan jenis masakan tradisional yang cukup. Bumbu-bumbu ini bisa kamu haluskan menjadi satu. Atau, kamu bisa gunakan cara ini jika kamu Bumbu yang dihaluskan ini adalah bumbu sayur asam khas Jawa.
