Sayur daun singkong teri bumbu kuning. Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya Baru deh bisa dicampurkan ke dalam masakan sayur daun singkong bumbu gulai ini. Selain teri medan, jika suka maka bunda juga bisa. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.
Bahan Bumbu Gulai Daun Singkong Teri.
Bagi anda yang gemar menikmati sayur, maka berikut kami coba berikan sebuah resep masakan yang berbahan dasar daun singkong.
Photo source: Buku Resep Hidangan Salad & Sayuran ala Sisca Soewitomo oleh Sisca Soewitomo. jahe. lengkuas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Sayur daun singkong teri bumbu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur daun singkong teri bumbu kuning!
Bahan-bahan Sayur daun singkong teri bumbu kuning
- Siapkan Siapkan daun singkong yg telah direbus setengah matang (-+ 2 genggam).
- Siapkan Secukupnya ikan teri (bisa diganti dgn yg lain, seperti ceker, ayam, telur, tahu, dll).
- Diperlukan 1/2 bh kelapa (me pakai 1 kara).
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam & daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 batang sereh (memarkan).
- Diperlukan 2 ruas jari lengkuas (memarkan).
- Diperlukan Secukupnya gula pasir, garam & penyedap.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 6 bh bawang merah.
- Gunakan 5 bh bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 5 bh kemiri.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Diperlukan 1 bh tomat kecil.
Cara membuat bumbu dasar kuning: haluskan semua bumbu kecuali rempah dedaunan dengan blender. Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja. Berikut ini berbagai resep sayur daun singkong yang bisa Sisihkan. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan serai dengan sedikit minyak sampai harum.
Cara memasak Sayur daun singkong teri bumbu kuning
- Masak air di dlm panci +-2L, sampai mendidih...
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, bersama dgn daun salam, daun jeruk, sereh & lengkuas.. (sampai harum) dan masukan ikan'nya...
- Masukan bumbu ke dlm air yg sudah mendidih. Lalu masukkan daun singkongnya...
- Kira2 sudah hampir empuk, beri gula, garam & penyedap. (Sampai rasanya pas di lidah ya..) & masukkan santan'nya...
- Aduk terus ya agar tidak menggumpal. Lalu tunggu kira2 5-10 menit, matikan kompornya..
- Sayur daun singkong'nya jadi deh..😄.
Lalu masukkan ikan teri asin yang telah dicuci. Gambar Sayur Daun Singkong Santan Teri Petai Pedas. Resep Daun Singkong Santan Kuning - Masakan sayur daun singkong kuah santan dengan bumbu kuning merupakan salah satu variasi olahan cara masak daun singkong berkuah yang gurih dan lezat. Sayur kikil dan daun singkong. foto: Instagram/@jennynovembria. Cara membuat : - Campur daun singkong dengan tahu yang sudah dihancurkan dan bumbu halus - Bentuk bulat-bulat - Celupkan rolade daun singkong ke dalam kocokan telur - Kemudian goreng dalam minyak panas.
