Sayur tahu toge bumbu kuning. Sayur tahu bumbu kuning ini akan sangat pas jika disajikan di tengah-tengah keluarga tercinta. Perpaduan tahu serta bumbu kuning yang melengkapi sayur ini akan membuat nafsu makan anda menjadi bertambah. Terlebih lagi jika anda bersama keluarga menyantapnya dengan nasi hangat.
Saya suka banget bikin ini dalam jumlah banyak trus disimpan di kulkas.
Resep Sayur Lodeh ~Sayur lodeh sangat banyak digemari oleh semua orang, karena dengan rasanya yang khas dan nikmat, dengan kuah yang banyak. bahan tempe tahu ungkep bumbu kuning: tempe dan tahu bawang putih lengkuas ketumbar kunyit merica bubuk daun salam.
Bumbu kuning sering digunakan sebagai ungkep untuk ayam, tempe, hingga tahu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Sayur tahu toge bumbu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur tahu toge bumbu kuning!
Bahan-bahan Sayur tahu toge bumbu kuning
- Gunakan 5 buah tahu ukuran sedang.
- Dibutuhkan 1/4 kg toge (pakai yg untuk soto).
- Diperlukan 600 ml air.
- Gunakan 2 buah santan kara (ukuran 65 ml).
- Dibutuhkan 2 sdm gula pasir (1 sdm wkt menumis santan).
- Siapkan 2 sdt garam (1 sdt wkt menumis santan).
- Dibutuhkan 2 sdt masako ayam (1 sdt wkt menumis santan).
- Sediakan 1/4 sdt merica (wkt menumis santan).
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan bumbu halus.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1 sdt kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 2 butir bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
Nah, kamu pun bisa menyimpan lauk bumbu kuning untuk waktu yang lama. Saat ingin memasak dengan cepat, kamu langsung bisa goreng sesuai selera. Hari ini Suara.com rekomendasi Kacang Panjang dan Tahu Bumbu Kuning untuk sajiaan mengenyangkan dan kaya gizi. Bahannya juga mudah didapat, berikut cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Rima.
Cara membuat Sayur tahu toge bumbu kuning
- Siapkan bahan-bahan, cuci tahu, potong kotak kecil dan goreng sampai berkulit. siapkan bahan-bahan bumbu halus..
- Diulek jd lebih mudah kalau bbrp bumbu pakai yg versi bubuk. siapkan minyak goreng dan setelah panas, kecilkan api kemudian tumis bumbu halus. masukkan santan kara.
- Masukkan gula, garam, Masako dan merica ke tumisan santan. di panci terpisah, didihkan air. masukkan toge yang sudah dicuci. setelah terlihat tanda mendidih, masukkan tumisan santan. aduk rata (api kecil), masukkan tahu kemudian ulangi pemberian bumbu. mulai dari gula, garam, dan terakhir Masako..
Masakan sayur terik tahu tempe kuah kuning merupakan jenis masakan tradisional yang cukup terkenal dan banyak peminatnya. Sehingga bagi ibu ibu muda mesti mulai belajar dan mencoba resep terik tahu tempe ini yang cukup lezat dikonsumsi dengan tambahan sambal terasi atau sambal tomat. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
