Kroket Kentang Isi Ayam Mozzarella Sayur. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel. Kroket Kentang Isi Ayam dan Sosis.
Salah satunya adalah kroket kentang isi wortel. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Teman-teman dapat memasak Kroket Kentang Isi Ayam Mozzarella Sayur hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kroket Kentang Isi Ayam Mozzarella Sayur yuk!
Bahan-bahan Kroket Kentang Isi Ayam Mozzarella Sayur
- Dibutuhkan Bahan kulit:.
- Dibutuhkan 1 kg kentang.
- Sediakan 2 buah telur (kuning saja).
- Siapkan 4-5 sdm susu bubuk.
- Diperlukan garam (secukup'y).
- Sediakan Isian:.
- Diperlukan keju mozzarella (potong kecil/kotak).
- Sediakan 200 gram ayam fillet.
- Diperlukan 2 buah wortel (potong dadu).
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih (cincang halus).
- Diperlukan 2 sdm saori.
- Dibutuhkan kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Diperlukan lada bubuk.
- Diperlukan gula.
- Diperlukan seledri secukup'y (ambil daun'y).
- Diperlukan margarin (utk menumis).
- Dibutuhkan 2 sdm terigu (larutkan dgn100ml air).
- Sediakan 100 ml air.
- Siapkan Bahan pelapis :.
- Dibutuhkan tepung panir.
- Diperlukan 2 buah telur (putih'y saja).
Jika berniat membuat kroket, resep kroket kentang isi keju mozzarella yang dikutip dari buku 'Kroket Gurih dan Lezat' karya Zulkayarni Lala Komala ini bisa jadi suguhan spesial di rumah Anda. Kroket ini juga bisa jadi snack penolong saat perut mendadak lapar. Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian tersebut akan membuat sensasi rasa rasa yang berbeda-beda. Cara Membuat Resep Kroket Kentang Renyah Enak Yang Mudah Dan Praktis.
Cara membuat Kroket Kentang Isi Ayam Mozzarella Sayur
- Cuci bersih kentang, potong"lalu Goreng tidak usah terlalu kering angkat tiriskan kentang. kemudian lumatkan kentang sampai halus campur jadi satu kentang, susu, kuning telur, garam, gula, lada. Taste mau manis/gurih sesuaiin selera ya..
- Buat isian : Tumis bombay dan bawang putih sampai harum. Masukan daging ayam, masak sampai berubah warna. masukkan wortel, tambahkan air, garam, gula dan kaldu masak hingga matang. Tambahkan larutkan terigu, aduk rata hingga adonan isian keset tdk lagi berair. angkat dinginkan.
- Ambil adonan kentang pipihkan, lalu beri isian dan bentuk lonjong. kemudian balur dgn tepung panir - telur kocok-tepung panir lagi sambil dipadatkan. simpan dikulkas 30-60menit, saya semaleman krna utk sarapan pagi,bisa jg utk frozen ditaro di freezer ya. selamat mencoba...
Selain itu, cara membuat kroket kentang ini juga cukup mudah dan sederhana. Resep Kroket Kentang Isi Ayam dan Wortel. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya sukai. Kroket kentang biasanya berisi sayuran, daging atau ayam.