Ayam bumbu kuning. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Rasa yang otentik dengan bumbu rempah-rempah khas nusantara, membuat siapa saja dapat menikmati masakan ini. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat. Kawan-kawan dapat membuat Ayam bumbu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam bumbu kuning!
Bahan-bahan Ayam bumbu kuning
- Dibutuhkan 1/2 kg ayam cuci bersih.
- Diperlukan 1 ikat kecil kacang panjang potong2 cuci bersih.
- Gunakan Bumbu.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 cabe merah utuh.
- Diperlukan 5 butir kemiri.
- Diperlukan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Gunakan Secukupnya gula dan garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
Ayam : masukkan ayam ke dalam air, masukkan Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng, aduk rata lalu masukkan lengkuas yang sudah diparut. Masak sampai airnya hampir habis dan ayamnya lunak. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Bumbu opor kuning. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu.
Cara memasak Ayam bumbu kuning
- Blender bumbu sampai halus kecuali cabenya.
- Kemudian tumis bumbu hingga wangi masukan daun jeruk dan daun salam.
- Masukkan ayamnya beri air hingga ayam terendam beri gula, garam,kaldu bubuk,dan ketumbar bubuk biarkan hingga ayam matang.
- Masukan kacang panjang.
- Biarkan hingga kacang panjang empuk sambil diaduk sesekali.
- Ayam bumbu kuning siap.
Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak. Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa. Cara membuat ayam goreng bumbu kuning. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan.