Ayam bumbu kuning. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Rasa yang otentik dengan bumbu rempah-rempah khas nusantara, membuat siapa saja dapat menikmati masakan ini. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Ayam bumbu kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam bumbu kuning yuk!
Bahan Ayam bumbu kuning
- Siapkan Daging ayam 1/2 kg potong2 cuci beri air jeruk nipis bilas lagi.
- Gunakan 1 ikat kacang panjang potong2.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 10 cabe rawit merah.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam.
Ayam : masukkan ayam ke dalam air, masukkan Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng, aduk rata lalu masukkan lengkuas yang sudah diparut. Masak sampai airnya hampir habis dan ayamnya lunak. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Bumbu opor kuning. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu kuning
- Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi masukan ayam(tanpa digoreng) beri air masak terus hingga ayam matang.
- Masukan kacang aduk rata tutup wajan biarkan kacang matang.
- Bumbui dan siap.
Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak. Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa. Cara membuat ayam goreng bumbu kuning. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan.