Ayam Kampung Goreng Bumbu Kuning Simple ala Tasty Easy Food. Ayam kampung ungkep bumbu kuning utk digoreng atau dipanggang. Ini sengaja dibuat utk nemenin si sambal ijo, resep bumbu ungkepnya saya dapat dari Ibunda tercinta, ayam goreng ala ibu ada gosongnya dikit gitu karena bumbu ungkepnya pakai tambahan gula pasir ๐Mari masaaakk. Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini.
Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada. Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Ayam Kampung Goreng Bumbu Kuning Simple ala Tasty Easy Food hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kampung Goreng Bumbu Kuning Simple ala Tasty Easy Food yuk!
Bahan-bahan Ayam Kampung Goreng Bumbu Kuning Simple ala Tasty Easy Food
- Sediakan 1 ekor Ayam Kampung [tanpa kulit tapi bagi yang suka kulit silahkan pakai saja].
- Diperlukan 2 bh Tahu Kuning [tambahan].
- Dibutuhkan 500 ml Air.
- Gunakan 3 sdm Minyak Sayur.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Gunakan 15 siung Bawang Merah.
- Gunakan 7 siung Bawang Putih.
- Gunakan 3 cm Kunyit.
- Sediakan 1 sdm Garam.
Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti.
Langkah-langkah memasak Ayam Kampung Goreng Bumbu Kuning Simple ala Tasty Easy Food
- Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Setelah harum tambahkan air.
- Setelah mendidih masukan ayam & tahu, tutup pan dan masak hingga matang selama 15 menit / sampai bumbu mengering diatas api sedang.
- Setelah matang angkat dan diamkan sesaat. Kemudian goreng hingga kekuningan.
- Angkat, tiriskan dan siap dihidangkan..lembut di dalam garing diluar dan haruuummm ๐ฅณ๐.
Tapi resep ayam goreng bumbu kuning dari Xanderskitchen ini memang nggak pernah mengecewakan. Gabungan bumbu-bumbu segar yang diungkep bersama ayam ini membuat ayam goreng kuning jadi menu favorit O iya, untuk hasil terbaik sebaiknya pake ayam kampung ya bun. Ayam Goreng bisa anda buat dalam jumlah banyak dan direbus sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas Retno. Pulang kerja baca komen Retno jadi ngakak sendiri :D. Waduh chef kampung sudah menjelma jadi.