Ayam suir kuah kuning mix kacang panjang. Cara simple membuat sayur kuning kol mix wortel dan kacang panjang super enak cek video nya yah semoga bermanfaat dan jangan lupa like,share dan subscribe. TELUR DAN KACANG PANJANG KUAH KUNING. Cara pembuatan : Bumbu halus di tumis, lalu masukkan daun jeruk, sereh, daun salam hingga.
Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya.
Cita rasa soto tidak perlu diragukan lagi, maka tak jarang menu soto banyak tersedia di tempat-tempat makan.
Di beberapa kota Jakarta, melihat bubur ayam saat pagi hari Dan versi bubur ayam yang paling populer dan banyak dijual adalah bubur ayam kuah kuning.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam suir kuah kuning mix kacang panjang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam suir kuah kuning mix kacang panjang!
Bahan Ayam suir kuah kuning mix kacang panjang
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 5 batang kacang panjang.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 cm kunyit.
- Dibutuhkan 1 cm jahe.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang serai geprek.
- Gunakan 1 sachet masako.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 4 sdm minyak goreng.
- Diperlukan secukupnya Kecap.
- Sediakan 500 ml air (kira*).
Sajikan bubur yang sudah matang, tambahkan daun bawang, kacang kedelai, ayam suwir goreng. Tunggu sampai ayam berwarna kuning, angkat ayam dan tiriskan, lalu masukan daun bawang kedalam kuah kaldu ayam, aduk-aduk kuah dan lakukan tes rasa. Untuk poya, uleg krupuk udang sampai halus, bisa ditambahkan bawang putih goreng jika ingin koya / poyah lebih gurih. Banyak orang menyukai kuliner dengan kuah kuning karena aromanya yang menggoda dan kelezatan khasnya.
Langkah-langkah membuat Ayam suir kuah kuning mix kacang panjang
- Bersihkan ayam lalu rebus hingga empuk,stlh itu angkat buang airnya biarkan dingin lalu suir*.
- Cuci kacang panjang lalu potong*.
- Ulek bawang putih bawang merah merica ketumbar kemiri jahe kunyit.
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu + daun salam daun jeruk serai hingga harum.
- Masukkan air kacang panjang dan suiran ayam ditambah kecap dikit gula dan masako,tunggu hingga mendidih.
- Stlh mendidih cek rasa,bs tmbh garam kalo krg asin,kemudian anggat dan sajikan.
Begitu juga dengan bubur ayam kuah kuning yang menjadi sarapan incaran semua orang. Sayur kacang panjang kuah santan merupakan sayur tradisional masyarakat Indonesia. Sayur ini merupakan sayur khas yang diturunkan secara turun temurun oleh nenek moyang kita. Masukkan kacang panjang dan tahu, tumis sebentar, beri air secukupnya. Resep Kacang panjang+wortel kuah santan kuning.
