Ayam kuning hijau kacang panjang. Lihat juga resep Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning enak lainnya. Kacang panjang memang pas banget. kalo di bumbu kuning apalagi dikasih daging sapi. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa.
Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing.
Terdapat beberapa hal yang perlubAnda ketahui mengenai bahan dan cara.
Cara menanam kacang panjang supaya hasil maksimal, maka ada beberapa tahapan yang harus Anda lakukan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Ayam kuning hijau kacang panjang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam kuning hijau kacang panjang!
Bahan-bahan Ayam kuning hijau kacang panjang
- Diperlukan 1/2 ekor ayam daging.
- Dibutuhkan 4 batang kacang panjang.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai geprek.
- Gunakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan Secukupnya garam dan kaldu.
Menanam kacang panjang disamping sebagai komsumsi sendiri untuk memenuhi kebutuhan protein keluarga, juga dapat menambah penghasilan Anda jika menjualnya dipasar. Kacang panjang atau Vigna Sinensis digolongkan kedalam famili leguminosa. Famili leguminosa biasa dimanfaatkan petani sebagai tanaman sela untuk memulihkan kandungan nitrogen tanah. Selain bermanfaat sebagai tanaman sela, budidaya kacang panjang sangat potensial secara ekonomi.
Langkah-langkah membuat Ayam kuning hijau kacang panjang
- Tumis semua bumbu halus beserta daun jeruk dan serai sampai harum.
- Kemudian masukan ayam yg dipotong dadu lalu tambahkan air secukupnya (sesuai selera) tunggu sampai mendidih. Masukan kacang panjang yg sudah dipotong seperti korek api. Koreksi rasa, matikan kompor. Taraaa makanan siap disajikan.
Untuk ayam pelung yang biasanya diikutkan kontes, berjemur adalah salah satu hal yang bermanfaat bagi ayam Ayam Pelung Bertenger: ayampelungtm.blogspot.com. Kacang hijau ternyata juga dapat dijadikan untuk bahan olahan makanan, umumnya kacang hijau bisa dijadikan toge dengan cara kacang hijau terlebih dahulu direndam menggunakan air lalu Kacang hijau sendiri memiliki warna bunga yaitu warna kuning. Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya. Sedangkan jika dibiarkan hingga matang sempurna, maka bagian bijinya dapat digunakan.
