Cara Membuat Sayur ayam masak kuning yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Sayur ayam masak kuning. Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Kuning enak lainnya. Thanks for watching RESEP AYAM BUMBU KUNING Hari ini ada menu baru nih yang pas di coba untuk masak sehari hari. Resep masakan opor ayam kuah santan kuning dengan bumbu tradisional. saya tulis dengan jelas, lengkap, dan berurutan, sehingga mudah Resep masakan ayam opor bumbu kuning.

Sayur ayam masak kuning Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga tercinta. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Dalam panci, masukkan semua bahan bubur. Kawan-kawan dapat membuat Sayur ayam masak kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur ayam masak kuning yuk!

Bahan-bahan Sayur ayam masak kuning

  1. Dibutuhkan 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan Bumbu halus :.
  3. Gunakan 6 buah bawang merah.
  4. Gunakan 4 buah bawang putih.
  5. Gunakan 2 buah kemiri.
  6. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  8. Siapkan 1 ruas jahe.
  9. Diperlukan 1/2 sendok teh lada butir.
  10. Siapkan Daun salam.
  11. Diperlukan Sereh.
  12. Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
  13. Diperlukan sesuai selera Cabe rawit.
  14. Gunakan Bahan pelengkap :.
  15. Diperlukan Emping dan sambal soto.
  16. Dibutuhkan Jeruk nipis (untuk perasan ayam).
  17. Diperlukan Minyak goreng.
  18. Siapkan 1 liter air.

Aduk terus dan masak hingga mengental. Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental. Demikian resep dan cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning.

Cara membuat Sayur ayam masak kuning

  1. Potong ayam cuci bersih,beri air jeruk nipis dan garam,diamkan sebentar..lalu goreng sebentar(setengah matang),angkat sisihkan..
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,kemiri dan lada kalau tumis hingga harum masukkan lengkuas sereh dan daun salam..
  3. Setelah bumbu matang masukan air.jika air sudah mendidih masukan ayam yg telah di goreng.tunggu air menyusut sedikit..
  4. Tambahan garam dan penyedap rasa.beri cabe rawit jika suka pedas.koreksi rasa,angkat dan sajikan bersama pelengkap..selamat mencoba..

Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Biarkan hingga sayur dan ayam matang. Sup ayam kuah kuning. foto: cookpad. Cara Membuat Opor Ayam Kuning Tambahkan santan encer, masak sampai ayam empuk.