Ayam sayur kuning pedas. Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap. Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini. Untuk Anda penyuka pedas, Anda wajib mencobanya.
Resep masakan asli minahasa ini memang sangat Citarasa pedas yang menjadi ciri utama resep ayam woku asli manado ini memang tidak ada duanya.
Selain itu warna kuning lembut dari bumbu.
Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Ayam sayur kuning pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam sayur kuning pedas yuk!
Bahan Ayam sayur kuning pedas
- Siapkan 1/4 daging ayam.
- Gunakan 2 buah kunyit uk sedang.
- Siapkan 2 lembar salam.
- Dibutuhkan 1 tangkai sereh.
- Sediakan 1 potong lengkuas.
- Sediakan 8 biji cabai rawit.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan Sedikit lada.
- Siapkan Sedikit ketumbar.
- Sediakan 2 butir kemiri.
Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Opor ayam pedas. ayam, tahu kuning (optional), Lada bubuk, Penyedap rasa (saya masako), Saori saus tiram, Jinten bubuk, Salam, Laos (geprek). Ilustrasi opor ayam pedas © Cookpad/Lisa Lailatannur. Ada dua cara untuk menambahkan rasa pedas dalam opor ayam.
Langkah-langkah memasak Ayam sayur kuning pedas
- Potong ayam sesuai selera, Cuci ayam sampai bersih lalu ungkep setengah mateng, tiriskan.
- Ulek semua bumbu, kecuali salam,lengkuas dan sereh cukup geprek ya, tumis semua bumbu.
- Kalo bumbu sudah Wangi Masukan ayam serta air ungkeb tdi, tutup wajan tunggu sampai ayam matang 😊.
Cara pertama adalah dengan menambahkan irisan cabai di dalam kuah opor. Bisa juga dengan memasukkan cabai pada bumbu halus. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Goreng ayam dengan sedikit minyak hingga kuning kecoklatan.
