Gulai Telur Tahu Kuning. Resep Gulai Telur Ceplok #gulai #telurceplok #gulaitelurtanpaminyak. Gulai merupakan salah satu masakan khas nusantara yang lebih sering dibuat dari daging kambing, namun masakan ini juga tetap ini apabila dibuat dengan. Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya.
Kali ini kami memasak gulai telur tahu ala restoran padang.
Apalagi jika menyantapnya ditambah krecek, lebih endeus lagi.
Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi.
Kamu dapat menyiapkan Gulai Telur Tahu Kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Telur Tahu Kuning yuk!
Bahan-bahan Gulai Telur Tahu Kuning
- Diperlukan 4 butir Telur rebus.
- Sediakan 4 Tahu putih, potong dua.
- Sediakan 1 batang serai, memarkan.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 4 lbr daun jeruk.
- Diperlukan secukupnya Garam, merica, kaldu jamur.
- Dibutuhkan 4 Tomat belah.
- Gunakan Santan kara diaduk air sampai bercampur.
- Dibutuhkan Bumbu (dihaluskan).
- Dibutuhkan 5 Bawang merah.
- Dibutuhkan 3 Bawang putih.
- Sediakan 5 Cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 2 buah Kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
Tusuk sate / tusuk gigi - secukupnya. Telur, salah satu satu produk olahan ayam yang sangat populer dan disukai oleh banyak orang dan masyarakat Indonesia. Selain dengan bihun dan sayuran, resep telur dadar gulung sederhana bisa kita kreasikan juga dengan mie kuning. Resep Gulai Telur Padang dengan kuah kuning santan enak khas Padang.
Langkah-langkah memasak Gulai Telur Tahu Kuning
- Tumis semua bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum..
- Masukkan air santan kara. Aduk hingga mendidih dua kali..
- Masukkan telur rebus dan tahu. Masukkan tomat. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Selamat mencoba 😁.
Bumbu gulai yang berempah dan bercita rasa gurih biasa Selain telur ayam, telur puyuh atau telur bebek sebagai pilihannya, bahan utama seperti tahu, ikan teri, kentang atau lainnya juga dapat menjadi campurannya. Kukus tahu lalu hancurkan tahu dengan garpu, masukkan telur, garam, kaldu jamur dan juga merica bubuk, aduk rata. Cuci cumi, buang tinta dan plastiknya Karena pengin bikin kuah gulai kuning yang gurih dan tidak pedas. Bagi yang suka pedas, silahkan tambahkan cabai merah dan juga cabai rawit. Kuning telur banyak dihindari karena dapat menyebabkan kolestrol.
