Ikan Cucut Santan Favorit Keluarga. Kembali lagi bersama Mbak Ulya di Bulan "May Love You" ini.^_^ Et dah neng lebai banget #Sorryhihi Oke, di bulan Mei ini keluarga Mas Bex mau. cara memasak ikan cucut asap kuah santan ; bahan-bahan ; ikan cucut cucut asap. bumbu-bumbu ; bawang merah,bawang putih,cabe ijo,tomat ijo bumbu halus sampai matang kemudian masukan ikan cucut lalu aduk sampai merata,kemudian beri air sedikit tunggu sampai mendidh atau masak. Jangan lupa klik SUBSCRIBE ya kawan karna subscribe itu gratis makasih. #ikancucut#kuahsantan#ikancucuttahu#Tahu#masakanrumahan. Kali ini Manda mau berbagi resep makanan kesukaan Manda sendiri, alias sebenernya sih.
Jangan lupa untuk membagikan Resep Masakan Ikan Cucut Salai Masak Santan kepada semua teman serta saudara tercinta anda, dan jangan lupa untuk memberikan komentar pada kolom.
Lihat juga resep Ikan Pari Asap Kuah Santan enak lainnya!
Lagi bingung cara memasak ikan yang enak dan nggak bau amis? bisa ikuti tips yang ada di setiap resep ikan di bawah ini loh.
Sobat dapat membuat Ikan Cucut Santan Favorit Keluarga hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Cucut Santan Favorit Keluarga!
Bahan-bahan Ikan Cucut Santan Favorit Keluarga
- Siapkan 5 potong ikan cucut asap.
- Diperlukan bisa ditambah : tahu kulit / tahu kuning /tempe / gembus.
- Sediakan 5 buah cabe hijau iris tipis melintang.
- Diperlukan 5-15 butir petai iris jadi 3 / utuh (bisa di skip).
- Sediakan 1 bks santan kara encerkan dengan 2 gelas air / santan dari ½-1 buah kelapa parut (kalo terlalu kental bisa ditambahkan air lagi).
- Sediakan 1 batang serai memarkan.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 bks penyedap rasa sachet (bisa di skip).
- Sediakan secukupnya garam & minyak goreng.
- Gunakan -.
- Gunakan Bumbu yg Dihaluskan :.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 3 buah kemiri utuh.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 5 siung bawang merah besar (kalo kecil 7).
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Sediakan 5-15 buah cabe rawit sesuai selera (bisa dihaluskan/utuh/keduanya).
Baik untuk kesahatan mata dan kekebalan tubuh. Jadi nggak salah untuk mencoba resep makanan yang satu ini untuk keluarga tercinta ya. Ikan Cucut memiliki ciri khas berupa munyuk atau moncong mulut yang panjang dan runcing. Meski kelihatan bagai tulang saja, namun kandungan gizinya banyak.
Cara membuat Ikan Cucut Santan Favorit Keluarga
- Goreng ikan cucut tiriskan, potong sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng, tumis sebentar serai & daun salam sampai harum , masukkan bumbu halus.
- Setelah bumbu matang, masukkan ikan cucut (dan tahu/tempe/gembus, petai kalo suka) aduk sebentar jangan sampai bumbu gosong, masukkan sedikit air, biarkan bumbu meresap.
- Masukkan santan, gula, garam & cabe rawit utuh aduk perlahan supaya santan tidak pecah, jika sudah hampir matang masukkan cabe hijau sampai layu. tes rasa dan siap di hidangkan.
Khasiat.co.id - Nama Ikan Cucut sudah tentu merupakan julukan lokal di Indonesia untuk salah satu spesies ikan laut. Tahukah anda mengenai ikan cucut? atau pernahkah anda melihat ikan cucut ? Ikan cucut yang di ambil dari nama latin yaitu Rhizoprionodon acutus yang Pemanfaatan ikan cucut ini dapat dilakukan secara menyeluruh dengan sebagian besar organ yang terdapat pada tubuh ikan cucut. Inilah berbagai jenis makanan ikan cupang yang bergizi tinggi dan sangat direkomendasikan untuk diberikan kepada cupang dewasa ataupun burayak. Kutu air atau water flea merupakan makanan favorit bagi para anak ikan cupang atau burayak.
