Cara Memasak Lodeh / santan Telur Puyuh Kacang Tahu🍲🍲 Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Lodeh / santan Telur Puyuh Kacang Tahu🍲🍲. Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya. lodeh tahu kacang panjang. 🍲 Sayur Lodeh by Yunita Anwar🍲. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas dan ebi dengan minyak goreng hingga harum kemudian masukkan air dan santan. Masukkan telur puyuh, nangka muda, dan labu siam.

Lodeh / santan Telur Puyuh Kacang Tahu🍲🍲 Kecilkan api, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Resep Sayur Lodeh Tahu dan Tempe Kacang. Kemudian langsung masukan penyedap rasa dan gula, aduk-aduk pelan masukan telor puyuh dan tempe, lalu dilanjutkan masukan labu siam ,setelah layu labunya, anda bisa masukan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Lodeh / santan Telur Puyuh Kacang Tahu🍲🍲 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lodeh / santan Telur Puyuh Kacang Tahu🍲🍲 yuk!

Bahan-bahan Lodeh / santan Telur Puyuh Kacang Tahu🍲🍲

  1. Dibutuhkan 3 Buah Kacang Panjang.
  2. Sediakan 3 buah tahu kuning goreng.
  3. Dibutuhkan 1/4 kg telur puyuh rebus kupas.
  4. Siapkan 1 santan kara (65ml).
  5. Sediakan 1 buah cabai keriting potong serong.
  6. Sediakan Bumbu :.
  7. Dibutuhkan 1/2 cm Kunyit -+.
  8. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 5 siung bawang merah.
  10. Diperlukan Sejumput lada.
  11. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  12. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  13. Gunakan 2 lmbar daun salam.
  14. Dibutuhkan Secukupnya gula garam penyedap,minyak untuk menumis.

Resep pertama adalah sayur lodeh dengan isi telur puyuh, telur puyuh merupakan salah satu makanan yang disukai oleh banyak kalangan. Popularitas telur puyuh memang tidak setenar telur ayam. Maka munculnya resep-resep baru telur puyuh pasti akan menggugah mereka yang hobinya memasak. Salah satu yang pastinya seru untuk dicoba adalah cara masak telur puyuh dengan bumbu santan berikut ini.

Cara membuat Lodeh / santan Telur Puyuh Kacang Tahu🍲🍲

  1. Potong kacang,tahu,.
  2. Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum....
  3. Tambahkan air -+ 600ml dan santan,tunggu mendidih sesekali di aduk supaya santan tidak pecah.
  4. Masukkan semua bahan tunggu sampai kacang sampai matang.
  5. Tes rasa lalu angkat..

Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Kali ini Dapur Ummi akan membuat lodeh kacang panjang dengan tambahan telur puyuh yang pastinya tetap lezat dan nikmat. Cara Membuat Gulai Telur Puyuh Tahu: Rebus telur puyuh sampai matang, lalu kupas kulitnya. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya.