Sayur Santan Labu Siam Tahu 🍲🍥 Simpel, Cepat, Mudah. Labu Siam Kuah Santan enak lainnya. Biasanya labu siam ini kerap dijadikan diolah campuran sayur lodeh atau sayur asam. Namun mungkin terkadang bagi pemula yang belum mengetahui bagaimana cara mengolah labu siam, biasanya akan direpotkan dengan getahnya.
Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak. Resep sayur lodeh manisa/labu siam tahu telur. Cara membuat sayur labu siam sebenarnya sangatlah mudah sekali. Kawan-kawan dapat memasak Sayur Santan Labu Siam Tahu 🍲🍥 Simpel, Cepat, Mudah hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Santan Labu Siam Tahu 🍲🍥 Simpel, Cepat, Mudah yuk!
Bahan Sayur Santan Labu Siam Tahu 🍲🍥 Simpel, Cepat, Mudah
- Sediakan Bahan Utama :.
- Siapkan 7 Buah Labu siam kecil (kalau yg besar 3 cukup).
- Siapkan 6 Buah Tahu (kuning atau coklat sesuai selera).
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 6 buah Cabai merah.
- Siapkan 6 Buah Cabai Setan.
- Dibutuhkan 4 Siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 2 Ruas Kunyit.
- Dibutuhkan 1 Ruas Jahe.
- Siapkan 3 Kemiri.
- Gunakan Bahan Kasar :.
- Dibutuhkan 3 Lembar Daun Salam.
- Sediakan 2 Ruas Lengkuas (Geprek).
- Gunakan 2 Batang Sereh (Geprek).
- Sediakan Secukupnya Gula dan Garam.
- Gunakan Secukupnya Penyedap.
- Gunakan 1 bungkus santan KAr* + 400ml air.
- Gunakan Air (sesuaikan jika ingin berkuah banyak).
Selain mudah, bahan-bahan yang diperlukan pun juga banyak tersedia di pasaran. Biasanya sayur satu ini disajikan bersama lontong, namun jika ingin membuatnya sendiri Anda dapat menyajikannya bersama nasi putih hangat. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan. Hallo semua kali ini Dapur Enak pengen berbagi resep masakan yang mudah dan enak yaitu Sayur Labu Siam Kuah Santan.
Cara membuat Sayur Santan Labu Siam Tahu 🍲🍥 Simpel, Cepat, Mudah
- Kupas labu, dan potong2 memanjang seperti korek api atau sesuai selera. Taburi garam kemudian aduk2 untuk menghilangkan getahnya. diamkan sebentar..
- Sambil menunggu labu yg didiamkan dengan garam, potong2 tahu sesuai selera (saya potong kotak2). TPIS jika menggunakan tahu yg berwarna coklat, sebelumnya cuci bersih tahu dan rebus dengan air garam..
- Setelah selesai dengan tahu, sisihkan. bilas labu tadi dengan air mengalir, sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, lengkuas dan sereh, aduk sebentar. beri air sedikit, masukan tahu, aduk2, biarkan sebentar sampai bumbu meresap ke tahu. kemudian masukan air dan santan..
- Aduk2 sampai rata, tunggu hingga meletup2, jangan ditinggal nanti pecah santan. masukan labu, kmudian beri gula, garam, penyedap. cek rasa....
- Saya menambahkan cabai di masakan biar ada geregetnya. selamat memasak bunda 😊.
Coba resep sayur labu siam ini. Mulai dari ditumis sampai dimasak kuah, semuanya lezat. Tidak hanya lezat sekaligus mudah diolah, labu siam juga bermanfaat untuk kesehatan.. Sayur ini dapat mengatur kadar gula darah dan memperlancar pencernaan sehingga mengurangi masalah konstipasi. Menu Lebaran Idul Fitri Sayur Labu Siam Udang Kuah Santan Yang Gurih Banget.